四合院里摸鱼的糕点师傅

第273章 方子,人心,规矩,阳谋(3/4)

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首发:~第273章 方子,人心,规矩,阳谋

面案旁,小李直勾勾盯着那边,听见这话,心里一阵发酸,同样是刚升帮案,石头那闷葫芦居然能凑到沈师傅跟前,得那份手把手教的待遇,自己却只能在这儿跟棒子面死磕!

手上一走神,“哗啦”一声!

瓢里的水没收住劲,大半瓢直接泼进了面盆!棒子面眼看就要泄成一滩稀泥!

一只粗糙的大手猛地探过来,死死扣住面盆边缘。

王二狗沉着脸,一把将盆拽回身前,另一只手抓起干粉狠狠撒进去,双臂用力,快速揉搓。

几下重手过后,那团快废掉的面硬是被他救了回来!

小李吓得一激灵,张嘴就想解释。

王二狗一把攥住他的后脖颈,连拖带拽扯到角落,咬着牙压低声音。

“跟谁犯轴呢?”

小李梗着脖子嘴硬:“我没有。”

“啪!”

王二狗把抹布狠狠甩在他怀里。

“眼热了?”

小李身子猛地一哆嗦。

王二狗死死盯着他。

“想往前站,就拿真本事去抢!”

“沈师傅把路铺得够宽了,你要是把心思用歪了,这饭碗可没人替你端!”

在国营厂待了七天,见惯了勾心斗角,王二狗才明白福源祥这套凭本事吃饭的规矩有多难得。

小李脸涨得通红,半个字也没憋出来,他抱起面盆,老老实实回去重新揉面。

水槽边,沈砚已经搬来两张条凳,杨文学和石头各抱一摞旧模具放下。

沈砚端来一盆温水,抽出细竹签、棉线和干净的白布。

“老木头脆,糖垢硬。”

“暗槽和透气孔,绝对不能拿铁器硬撬!”

他拿起一块枣木方糕模,将棉线浸透温水,顺着暗槽一点点勒进去。

糖垢被温水化开,黑褐色的脏泥顺着棉线被缓缓带出。

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