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首发:~第一百二十章 江城子
接着用盐、蜂蜜和五香粉给鸡做个SPA,推啊油,反复均匀且大力的那种全身按摩……
时间仓促,只能如此将就着了,时间足够的话,可以腌制入味更久一点。
按摩结束后,拿几片干净的荷叶把鸡给包裹严实。
最后用黄酒和了黄泥,糊满整个荷叶鸡。
一切准备就绪后,小心放入烤箱,先大火,再小火,最后是微火,烤上两个小时。
叫花子鸡,哦了!
“……”
后厨的午饭准备了两个多小时,外边的客人差点儿都饿疯了!
好在庄园里备有各种点心各种小吃,你像什么蟹壳黄,条头糕,鲜肉月饼擂沙圆,高桥松饼梨膏糖……
再配上一壶庄园特制的薰衣草茶,不仅增进食欲,更养颜美肤……
饭菜终于上桌了!
一群大小娘们儿嗷嗷叫着扑了过去!
与素质修养无关,单纯的就是饥饿所致……
崔文泰本想也跟着凑过去,就算蹭不着两块肉,好歹也混两口汤,结果被人家给无情地轰了出来……
古之圣贤云,即便荒旱三年,也饿不死厨子。
以巫大厨之英明睿智与高瞻远瞩,早就将三个老爷们儿的下酒菜私藏了一份……
虽然分量不多,却绝对都是最肥美的部位,譬如,鸡腿,鹅腿,鸡翅,鹅翅……
以至于几位姑娘饭后大感疑惑——
难道卢氏庄园的鸡鸭鹅,都是单腿蹦着外加一扇翅膀扑棱着满山跑的嘛?
“……”
铁锅炖大鹅,那叫一个肥美鲜香!
吸饱了汤汁的土豆和蘑菇,那叫一个绵软香糯!
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