第 86章 干不了，咱就别干(4/4)

首发：~第 86章 干不了，咱就别干

他炒着菜，心思却飘到了别处。

上辈子这个时候，他才二十五岁，年轻气盛，跟他爹何大清学了谭家菜，又到丰泽园学了川菜，自以为手艺天下无敌，走路都带风。在厂里谁的面子都不给，见了领导爱搭不理，跟同事说话也夹枪带棒的。那时候他觉得，我有手艺我怕谁？你们做的那些菜，给我提鞋都不配。

现在想想，真是年轻。

他现在的手艺，比上辈子二十五岁的时候强了不知道多少。几十年的经验积累下来，谭家菜的精细、川菜的泼辣、鲁菜的大气、淮扬菜的清鲜，全都融会贯通了，随手一做就是那个意思。整个轧钢厂，其他几个食堂的大师傅，跟他根本没法比。

可他现在反而不觉得有什么可傲的了。

手艺越好，越知道自己还有不足。见过的世面越多，越知道自己那点本事不算什么。更何况，这年月，会做饭不算什么本事，能弄到食材才是真本事。你手艺再好，没东西给你做，有什么用？

何雨柱把锅里的菜翻了两下，最后一把盐撒进去，翻炒均匀，出锅。

“行了，送过去吧。”

马华赶紧招呼后厨的几个人，把菜装进大桶里，推着车往外送去了。

何雨柱把铁铲往灶台上一搁，靠在墙边，想起这些年的时光，长长地呼出一口气。

接着，他又接连炒了好几个菜，包圆了中午伙食，把各个菜的做法都事无巨细给马华讲了一遍。

与此同时，轧钢厂办公楼里，杨为民正站在办公室座位上，送别两个人。

一个是上头来的李书记，五十来岁，穿着一件洗得发白的蓝色中山装，长得像个农民，身份却不一般。

另一个是个洋人，六十岁上下，身材高大，一头灰白色的头发梳得整整齐齐，蓝灰色眼睛，鼻梁又高又直，一看就是个斯拉夫人。

他确实来自苏联，正是这批苏联援华教授的领头人。

这位苏联教授叫什么厂里人不知道，大家都叫他“伊万先生”。全名大概是伊万·彼得罗维奇·什么什么的，太长了，没人记得住。

李书记握着伊万的手，语气诚恳：“伊万先生，真的不能再多留几个月吗？”

伊万摇了摇头，操着一口带着浓重口音的普通话，慢慢地说：“这是国家的命令，我们也没有办法违背，我们尽力了，剩下的，要靠你们自己。”

李书记叹了口气，没有再劝。

“算了，到饭点了，伊万先生，咱们先去吃饭吧。”两人离开。