一天只卖一道菜,我打造美食帝国

第256章 这是打娘胎里就颠勺的怪物吗?(4/5)

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首发:~第256章 这是打娘胎里就颠勺的怪物吗?

没有上厕所的师傅!

刚才那惊为天人的颠勺和火候掌控,确确实实是出自这个年轻人之手!

那行云流水的动作,那把猛火玩弄于股掌之间的绝对自信,还有那如同艺术品般的出品......

张竞帆觉得自己的CPU彻底被烧干了,

“这特么......是打娘胎里就开始颠勺的怪物吗?!”

张竞帆喃喃自语,

身为南城顶尖名厨的骄傲,让他打心眼里一万个不愿意承认,自己居然被一个二十出头的毛头小子给秀了一脸。

但......

作为一个视厨艺为生命的厨痴,他的本能却比任何人都诚实!

“刚才那一下滑锅和包火颠勺的无缝衔接...原来还可以这样借力,来控制油温的极速变化而不让牛肉脱浆脱水?!”

张竞帆在脑海里逐帧回放着陈秋刚才的动作。

那种醍醐灌顶的感觉,让他浑身都兴奋起来!

要知道,他卡在现在的厨艺瓶颈期已经整整三年了!

连他的师傅都感叹他“技法纯熟,但火候的灵性差了一丝”。

可就在刚才,仅仅只是隔着这层玻璃,偷看了这个年轻人炒了盘小炒黄牛肉,他的厨艺,竟然隐隐约约触摸到了一丝突破的契机!

“不行!我得再看仔细点!”

张竞帆左右瞟了两眼,见周围的食客都在埋头干饭没人注意自己,便像个偷窥狂一样,又往出餐口凑了凑。

不够!

距离还是不够近!

这出餐口有点小,而且,只能看到这个小陈老板的侧身,

要是能凑的更近一点就好了!

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