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首发:~第16章 爆了!
说什么都不让退,说老板做的是良心生意,不能让好人吃亏,然后扭头就走了,追都追不上........”
陈小满盯着小晴清清楚楚写着三千多盈利的账本,沉默了整整五秒钟。
开玩笑!
为什么又赚钱了,以后谁再说做生意难,陈小满第一个不同意。
这生意太简单了,亏本生意都能赚这么多钱。
但这话他只能烂在肚子里。
陈小满的大脑在飞速运转,他必须重新想到转盈为亏的方法。
“不然这个月的250w可就真完蛋了。”
他敏锐地意识到了,问题出在客户群体上,能从外地特意跑过来吃一顿十块钱自助餐的人,本身就带了“支持良心老板”的预期,吃完不多付点钱心里过不去。这种客人,必须精准筛选出去。
他抬起头,对老刘招了招手。
“老刘,从明天开始,店里加一条规定,咱们店只接待本地顾客。
来吃饭的人要出示本地身份证或者本地社保卡,外地游客一律不接待。”
老刘笑眯眯的眼神瞬间凝固,皱眉道:“你说什么?外地人不接待?你知不知道今天来的人里至少有一半是从外地来的?有开车来的,有坐高铁来的,还有从外省来的,你全给拒了?”
对,全拒了。”陈小满语气平淡,“咱们开的是自助餐,不是旅游景点。外地游客大老远跑一趟,花几百块路费来吃十块钱的自助餐,这种事太扯淡了。
而且外地人多了,本地人可就很难吃上便宜实惠的饭菜了。
这违背了我的本意。
我不想搞什么网红店,更不想弄什么噱头,我只想实实在在地做生意,对得起自己良心的生意!”
这下老王也忍不住了,闷声闷气地开口:“老板,你这些规矩,一条比一条像是在赶客。”
不是赶客,是搞清楚我们到底在服务谁。”陈小满站起来,严肃道:“外面那些排队的人,这几天来打卡的,有多少是真正需要这顿饭的?
又有多少是来凑热闹、拍视频、发朋友圈的?
钱是没少赚,可是初衷呢?”
众人还想说话。
陈小满抬了抬手,语气坚决道:“这事就这样决定了。”
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