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首发:~第16章 爆了!
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一直到了晚上九点多,陈小满在收到老刘的消息后,才慢悠悠地来到店里。
此时门口已经没有了排队的人。
老刘正跟一瘸一拐的老张聊着天,小晴则是眉头紧皱抱着账本不断地盘算着。
老王跟桂花阿姨在后厨打扫着卫生,看起来是到了收尾工作。
看到陈小满过来,老刘立马拉住他的胳膊,神秘兮兮道:“小满我有一个好消息,一个坏消息你想先听哪个。”
“坏消息吧!”陈小满疑惑道。
“坏消息是,今天来的顾客太多了,我们准备的食材都卖完了,甚至老王还加班加点又去买了一批食材做了一些菜,今天亏大了!”
陈小满心头狂喜,嘴上却淡定道:“没事,亏点就亏点,我前期本来也没打算赚钱,能把名气打出来就好。”
“那好消息呢?”他继续问道。
老刘轻咳两声,指了指小晴:“小晴你来讲吧!”
小晴抱着账本,翻到最新的一页,然后把本子摊在陈小满面前,指尖点在最后一行数字上。
声音微微发颤地兴奋道:“老板,我认真地把今天的账算了一遍。
扣去,食材成本、人工成本、房租水电、调料损耗,所有开支。
然后你猜我发现什么?!
然后,她翻开另一页,上面用红笔圈了一个数字,圈了三圈,旁边画满了惊叹号。“今天扣除所有成本之后,账面上是盈利的,净利润,三千二百块。”
说完,老刘满意地点了点头:“扣除所有成本后,每天还能赚三千多,惊喜吧!”
惊喜?这特么是惊吓!
陈小满难以置信道:“不对啊,小晴你是不是算错了,按照我们的食材成本只有亏钱的份啊,店里怎么可能赚钱?”
小晴微笑着摇了摇头:“因为大家都不想让你这个好人赔钱啊。
今天来店里的顾客,大多数吃完饭后都会默默地多付一些钱。
有的是二十,有的是五十,还有一百的呢。
甚至还有个戴着大金链子的大哥,顺手就扫了一千块钱。
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