四合院里摸鱼的糕点师傅

第338章 金汤花胶鸡(1/3)

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首发:~第338章 金汤花胶鸡

砂锅搁在主桌中央,木盖掀开!

醇厚的肉香混着海货的鲜甜,夹杂着南瓜的清香,一下子盖过了桌上的所有菜味!

金黄浓稠的汤汁在锅里翻滚,大块的鱼肚吸饱了汤汁亮晶晶的,老母鸡的肉质已经炖得脱骨。大伙儿都不自觉地停下了话头。一桌子人的目光,全被那口咕嘟冒泡的砂锅给勾了过去!

南瓜泥把这锅汤染得金黄诱人,浓稠的汁水挂在锅壁上,缓缓往下淌。

金汤花胶鸡!

沈砚拿起长柄木勺,撇开表面那层亮油,盛出第一碗,他双手端着粗瓷小碗,稳稳搁在老领导面前。

“这道菜叫金玉满堂,各位首长,尝尝。”

老领导拿起汤匙,舀起半勺金黄浓汤,送进嘴里。

汤汁一路滑进胃里,干贝的鲜、母鸡的浓,加上南瓜泥吊出的一丝清甜,味道醇厚得化不开。鱼肚软糯,一抿就化。

老领导放下汤匙,连连点头。“好一道金玉满堂!”

“寻常食材能炖出这种醇厚味道,小沈,好手艺!”

周明端起碗直接喝了一大口,鲜得直咂嘴。“这道菜要是端上外宾的餐桌,那帮老外怕是连盘子底都得舔得干干净净!”

坐在末座的李红和王萍对视一眼,小心翼翼地抿了一口。

李红第一口汤刚咽下去,满脸惊讶,刚才还端着的稳重劲儿全没了。

王萍更是连头都顾不上抬,三两下就把碗底喝了个干净,意犹未尽地舔了舔嘴唇。

她心里直呼好家伙:秦姐这新婚丈夫的手艺也太神了!国营大饭店的头灶大师傅来了,也得乖乖靠边站!

老领导端起那杯特供茅台,缓缓站起身。

“今天这顿饭,吃得舒坦!我提一杯,祝小沈和小雪,新婚大吉,日子越过越红火!”

主桌众人齐刷刷起身,酒杯清脆相碰。

酒过三巡,众人微醺。

老领导靠在椅背上,目光不经意间扫过院外,随后偏过头,压低声音对身旁的李敬山开了口。

“那边那件事,多亏了这手艺。”

“这块宝,你们的人必须给我盯死了,绝不能让外面那些牛鬼蛇神惊了正主。”

李敬山端着酒杯,脸色一正,微微点头。

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