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首发:~第570章 传统法式鱼汤拉面1(月票加更31)
其他的人更是如此。
…
小红毛那简直是隔三差五一封,整个桌上就属他的信最多。
【小舟啊!你干什么去了!我最近有很认真的研究新菜!那个海鲜烩饭我觉得我马上能研制成功了!】
【今天我又拿了金条研制菜谱了!感恩我的好朋友许舟!哈哈!】
【都这么多天了,下次你要是出去找食材的话,带上我们一起啊!】
翻看了一下其他人的信件,许舟心底也被触动了一下。
他们这是知道自己不常看这个世界的手机,所以都改成写信了?
「这段时间忙去了。」
许舟笑了一下:「接下来我会抽时间回去的。」
「那就好。」
黑眼圈厨师算是比较内敛的人,松了口气:「那我就放心了,他们现在天天都没心思做别的。」
「今天在知道你来了的时候,大家都很高兴。」
…
稍微聊了一会之后,许舟才开始跟他正式学习起了这道传统法式鱼汤拉面。
黒木场凉开始讲起了法式鱼汤的历史。
「法式鱼汤最早其实是整锅乱炖,也就是码头的渔民们利用小鱼小虾和残缺不全的鱼类制作的平民料理。」
「渔民们把这些打卖相不好的小鱼小虾放在锅里,大火烧开在小火炖。」
「小舟,你知道为什么要先大火烧开,在小火炖吗?」
「……」
熟悉的久违的原理问询又来了。
许舟听到的时候,心底都忍不住的感慨。
这中华小当家世界和食戟之灵的世界确实有很大不同啊。
在学另一个世界的菜时,他们就从来不会问这些原理问题。
…
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