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首发:~第261章 许老师竟然要教炸酱面(11月月票加
说完之后,还拿了图片过来给他看了一眼。
…
好几次失败后。
这一次似乎成功了。
做好了之后,许舟干脆盛了一碗白米饭倒进去,然后尝了一口。
鸡肉被炸得软嫩正好,咬开的时候,还能感觉到鸡肉的软嫩多汁。
加了高汤的酱汁没有那么浓稠,一口下去辛香味十分刺鼻,那辛辣的味道伴随着香料,几乎是在瞬间就能感受到它带来的冲击力。
是十分独特具有冲击感的味道。
…
旁边的白头发香料厨师也舀起一块加了椰浆版本的咖喱鸡肉。
“你把米饭放在了里边?”
“对。”
许舟挠了挠头:“配个解腻的话梅肉饭你感觉怎么样?我们那的人爱吃米饭。”
“可以。”
白头发厨师先是品尝了一点酱汁,一口白米饭混着金色的酱汁吞咽下去。
浓郁的椰香味顺滑带着奶油的质感。
奶香与香料香平衡得恰到好处,入口带着微甜,而后柔和的咖喱辛味缓缓散开,因为有了椰奶的中和,并不会有过多的刺激感。
“你的这个咖喱酱汁是成功的,味道还不错。”
他又舀了一点酱汁伴着米饭和炸鸡块一起放到嘴里。
舌尖先是触碰到了酱汁,顺滑带着奶香味的酱汁流到喉咙里。
牙齿一咬,酥脆的外皮碎开。
里边的鸡肉嫩得惊人,带着刚出锅的温热。
酥脆的表皮吸饱了恰到好处的咖喱酱汁,混合在一起吃,咸香与咖喱的复合风味在口腔里炸开。
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