见过发光料理吗,你就画美食番?

第232章 苹果调味饭(6/6)

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首发:~第232章 苹果调味饭

很快。

在小火的翻炒下,短圆的米粒裹上了一层富含着黄油和培根果木香的油脂,不仅逐渐变得晶莹,更是闻起来开始能闻到香味。

“好了!”

许舟看到这个变成透明晶莹的米粒时,才开始加入苹果汁。

一点点加入。

一点点的搅拌。

为了控制温度,只能用中小火,分批次加入时候,还要轻轻搅拌米粒。

苹果汁的甜香在一次次的搅拌和分批次加入之下,一点点的被米粒吸收了进去。

加入了六次,整个米饭开始变成了淡黄色的颜色,散发出甜腻的香味。

整个米粒的状态粒粒分明却又绵软香甜,恰好是最完美的状态!

许舟眼睛一亮,立马把准备好的苹果给加了进去。

因为苹果里本身就有水分。

只是收了一下尾,没有炒太久,就出锅了。

“这个苹果看着品质很高啊…”

许舟把做好的苹果调味饭分成了两份,放了一份在小红毛面前。

“尝尝?”

淡黄色的米饭里散落着苹果粒,上边还有两块煎香了的培根。

因为米粒提前炒制的油是煎培根的油,整个三样食材相互呼应,融合成了一碗。

小红毛看着眼前的成品,先是嗅了一下香气,眼神里闪过一丝赞叹:“我已经闻到苹果的香味了!”

他没急着吃,反而是翻找了一下看看有没有糊底的地方,在看到米粒那柔软却又不黏糊的完美状态时,忍不住赞叹。

“整个米饭没有糊底,温度控制得很好!”

“连放入苹果的火候都恰到好处!许舟……你现在对于火候的把控已经非常厉害了。”

在赞叹了一番后,小红毛才小心翼翼的舀了一勺米饭伴着苹果粒放到了嘴里。

(本章完)

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