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首发:~第548章 哎呀,没打过这么富裕的仗!
这时间,在他的计划之中。
八宝葫芦鸭是压轴大菜,蒸好之后再勾个芡,即可上桌。
「这些鸭架还有些肉,要不拿来炖个萝卜汤晚上那顿吃?」老罗在旁边收拾做了葫芦鸭的边角料,跟周砚提议道。「我也是这样想的,所以片的时候在鸭脯那一块特意多留了点肉,这样炖出来有肉香。」周砚笑著点头,「老罗,那这个鸭子炖萝卜的任务就交给你了。」「要得。」老罗点头,看了眼那些鸭掌和鸭翅。
「这个就不拿来炖萝卜了,太浪费,下午我抽空把它们给卤了当零嘴。鸭胗、鸭肝、鸭脖、鸭翅、鸭掌卤好了可是顶级美味。」周砚笑道,让周飞把那一箩筐边角料先洗出来,端到老太太的厨房里放著。
排骨和牛腩炖到锅里,周砚又喊上众人把镶碗镶好,进蒸笼蒸著。
「这镶碗整的太漂亮了,肉糕看著好细腻哦,用料也相当丰富,肯定好吃。」许运良说道。肖磊连连点头:「周师对细节的把控确实更到位,这点值得我学习,我下回做镶碗,也按这个标准来做。」「我就说跟著周师能学到真东西吧,昨天和今天两天,我感觉我做镶碗的技艺都得到了极大提升。」郑强也是有些振奋。许运良看著他道:「在蓉城餐厅的时候,也不见你有这干劲。」
郑强一本正经道:「师父,说句实话,这镶碗跟你学十年,竟不如跟周师学这两天学得快。」「龟儿子,老子的刀呢?」许运良眉头大皱。
「师父,我开玩笑的!」郑强一边逃,一边笑道。
能干活的人手太多,今天连周砚都有点闲,还能摆摆龙门阵。
一声铃铛响,周砚回头,便瞧见来福赶著驴车从坡下慢慢上来,车上还坐著孙丽华。
孙老太今天穿了件新褂子,一头稀疏头发一丝不苟地扎起,面色红润,看起来颇有精神。
来福今天也穿了件靛蓝色的的确良衬衣外套,看样子是新做的,还把头发给理成了干净利落的寸头,瞧著非常精神。这几个月伙食改善不少,加上每天磨豆腐、搬运东西,来福肉眼可见地变得壮实了不少,不再是初见时那个头发焦黄,脸色苍白,明显营养不良的少年。说实话,这一瞬间,周砚是有些成就感在心头升起的。
这怎么不算干了件大事呢?
「来福,姨婆,来了啊,今天你们两个这一身看著多精神。」周砚笑著打招呼道,扭头冲著院子里喊了一嗓子,「奶奶,姨婆和来福来了!」来福把驴车停下,扶著孙丽华下了车后,又把驴车远远赶到院坝角落的树下拴著。
「周砚,今天又是你掌勺,大家都有口福了。」孙丽华笑道。
先迎出门来的是张正平夫妇。
「丽华,你腿和眼睛好点没得?」张正平关切问道。
「好了,表哥开的药很管用,你看我眼睛也好了,腿脚也利索得很。」孙丽华笑著说道,看著苏玉容一脸关切:「表嫂,你的腿好些没得?」「丽华,我也好得差不多了,就是还不敢乱蹦乱跳。」苏玉容上前拉著孙丽华的手,有些感慨道:「听正平说你身体不好,我一直都想来看看你,趁著这回卫国结婚,总算是见到了,这下可算放心了。」
张正平看著停好驴车上前来的来福,伸手拍了拍他的手臂,颇为欣慰道:「来福还是长肉了,比年前又长高了一截,小伙子就应该是这种体型嘛,能抗事了。看到你们日子过得越来越好,我心头高兴得很!」
「多亏了周砚帮衬,我们两个才有口饭吃,现在把房子也重新修了,还买了头驴,这生活是越来越有盼头了。」孙丽华说起来眼眶有些红,「我现在就一个心愿,给娃娃多攒点钱,给他也娶个好媳妇。」
「姨婆,不说这些,我们当晚辈的都是应该的。再说了,我们店里的豆腐和豆制品全靠你们供应,我们这叫互利互惠,你们凭手艺挣的钱。」周砚连忙说道。「丽华,来福有门做豆腐的手艺在身上,挣得到钱,肯定能说到媳妇的,你只管放心。」张淑芬老太太出门来,笑著说道:「你看嘛,小伙子长得还是一表人才的,没话也不一定是缺点,遇得到那种批话多又不干活的男人,还不如来福这样踏实稳重的呢。」苏玉容跟著点头:「可不是嘛,有时候听烦了,恨不得把那张批嘴缝起来。」
张正平:………
周砚转头忙去了,只当没听见。
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