1984:从破产川菜馆开始

第470章 我只是小,不是莽子~~(4/9)

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首发:~第470章 我只是小,不是莽子~~

大年三十这一天,生意之火爆,甚至超出了周砚的预期。

「哇~好多客人啊!」周沫沫说道。

「嗯,生意好好啊,都排起长队了呢。」夏瑶也是有些惊讶。

「走嘛,去看看。」周砚解下背第提起,往卤味店里走去。

「不著急哈,卤肉还多著呢「这是您的猪耳朵和猪头肉,拿好!」

「您要这块卤牛肉是吧?好嘞!一斤二两,多了不?」

「今天有点忙,要排哈队哦……」

「瑶瑶姐!沫沫!老板!你们来了!」黄莺忙得团团转,一擡头瞧见了进门来的周砚和夏瑶他们,眼睛一亮,还不忘顺手收钱:「收您三块二,慢走!下回又来啊」

阿伟穿著厨师服站在柜后刷刷切著猪耳朵,闻声擡头看向了周砚,犹如看到了救兵,连忙道:「周师!快来搭把手,我手都快切软了。」

旁边那个墩子,也是甩著手腕,一脸生无可恋。

卖卤菜虽然不用做,但客人选了之后必须要给切出来,量一多,对墩子来说压力可不小,客人就在后边排队等著呢,片刻不得闲。

「阿伟」」周沫沫跑上前来,上下打量著阿伟,「锅锅说你变成狗狗了「原来是假的啊~」阿伟:..…….…」

「瑶瑶,那我先去帮会忙?」周砚看向夏瑶。

「去吧去吧,我也可以帮忙装袋子。」夏瑶已经开始卷袖子了。

「那」「我去帮忙吆喝吧!」周沫沫自告奋勇道。

「太好了,来救兵了!」黄莺立马拿了两套围裙出来,「围裙!帽子!」

「好。」

周砚把背蔸放到一旁的凳子上,脱了外套,系上围裙,戴上帽子,洗了手,进入柜后方。阿伟立马把手里的菜刀交给周砚:「周师,交给你了,我歇口气,喝杯水,连著切了两个小时没动弹了。」

「要得。」周砚也不废话,接过菜刀,按著案板上已经称好的卤肉开始刷刷切。

「噢哟!这个小伙子的刀工还要厉害些哦!切的这么快!」

「硬是,眼睛都看不过来了!难怪能当老板,是有两把刷子在身上的。」

排队的客人瞧著周砚切肉,不由惊叹道。

旁边的墩子也是不禁侧目,这也太快了吧!!

「还得是周师啊,这刀工和速度,确实不一般。」阿伟端著水缸站一旁,有些感慨。

夏瑶上前帮忙打包,倒是很快就上手了,周砚负责切,她负责打包,配合的相当不错。

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