1984:从破产川菜馆开始

第455章 【一份完美的东坡肘子】!(2/10)

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首发:~第455章 【一份完美的东坡肘子】!

周砚擡手挡住了胡光明递来的酒瓶,笑著说道:「胡叔,酒我就不喝了,怕误事,晚上还有一顿席要做呢,我倒杯茶,跟你喝一个。」

「来,周老板,喝可乐。」管路开了瓶天府可乐递给周砚,又给其他人各开了一瓶。

胡光明笑著点头:「也要得,喝酒是耽误事,我出去办坝坝宴,也不得喝酒。」

周砚往杯子里倒了半杯可乐,举杯跟胡光明碰了一下,喝了一口放下杯子,笑著问道:「胡叔,你干了十多年乡厨,老爷子又是嘉州第一乡厨,家传的手艺,家里摆著个军火库,我头一回出来给人做坝坝宴,这桌席你锐评一下,给我们年轻人一些意见,我们回去好做改进。」

「这桌席……」胡光明老脸一红,想到自己昨天得意洋洋的模样,顿感臊皮的很,恨不得挖个洞钻进去。

这年轻人,真是哪壶不开提哪壶,早晓得就不来敬这个酒了。

锐评啥子?

灯影牛肉、樟茶鸭、雪花鸡淖这三道菜,他吃都没吃过,但其他老师傅吃了都说好,都说做的相当正宗,比荣乐园做的还要正宗。

那他还有啥子好说的?

「做得好,下次出来做坝坝宴,别这样做了,同行有点接受不了。」胡光明轻轻拍了拍周砚的手臂,「拜托了啊。」

「噗」阿伟刚喝进嘴的可乐,忍不住笑喷了。

「胡叔昨天的热忱指点,还在耳边回响,我们定当铭记在心。」曾安蓉正色道。

「我……我昨天糊涂啊!」胡光明叹了口气。

「您才五十,正当壮年,哪能糊涂呢。」曾安蓉微笑道。

「小周师傅,你这徒第……真不错。」胡光明看著周砚,略显幽怨。

「那肯定噻,经过重重考察后才收的。」周砚微笑道。

「你做的这个龙眼甜烧白,当真是看著菜谱自己琢磨出来的?你也太厉害了吧!」胡光明看著周砚,一脸不解道:「这菜谱,我妈其实也在家里留了一份,我研究了十年,做出来的怎么就不一样呢?」阿伟宽慰道:「胡叔,没得事,不用自我怀疑,这人跟人的差距,有时候是比人跟狗的差距都大。」胡光明:……….」

妈的,这三个人讲话怎么都一个德行啊?

胡光明心里难受,脸上还得赔笑。

「不管怎么样,能让我老汉儿和我们兄弟姊妹吃到一份这样的甜烧白,我还是要谢谢你。」胡光明端起酒杯,把杯子里的一两酒一口闷了。

「不客气。」周砚也端起杯子把可乐干了,这一刻,他能够感受到胡光明的真诚,以及对母亲的思念。菜是事实,但又怎样呢?

他只是做不好菜,又不是当不好一个儿子。

「那你们慢慢吃,吃饱了我们再聊。」胡光明端著酒杯撤了,去别桌敬酒。

跑堂的三个小伙猛猛干饭,肉是一块接一块的炫,搞的阿伟也不敢懈怠,逮著樟茶鸭和干烧岩鲤发起冲锋。

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