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首发：~第464章 就是它！沫沫，它凶我！（1.2W）
他师父不急，他急啊。
还有个任务挂在他身上没完成呢！
眼瞅著明天就过年了，这可是限时任务，年一过，直接作废。
他还想从他师父身上抽道新菜出来呢。
肖磊认真道：「学啊，当然学！这段时间不是你忙我也忙嘛，你啥时候有空？这樟茶鸭我说什么都得学会，不然我不甘心啊！」
「明天我要做六只鸭子，今晚要腌鸭子，明天早上开始做。」周砚看著他道：「你今天晚上要不要来试著自己全流程做一个樟茶鸭，明天除夕加个硬菜？」
「要得！我就是这样想的！」肖磊连连点头，「明天我就要让冬梅和若彤他们好好看看，我肖磊也是做鸭的一把好手！」
「对，就是要有这种干劲。」周砚笑著点头。
不多时，老周同志提著肉也来了。
周砚跟他说道：「老汉儿，你先把排骨给我宰出来，那边的牛腩也给我切一下，大小就按照平时店里的标准来。」
「要得。」老周同志应了一声，抽出自己的菜刀开始干活。
「周师，那我爪子？」肖磊看著周砚问道。
周砚看著他道：「师父，今天的刨猪汤就交给你了噻，这菜难度太高，我把握不住。」
肖磊乐了，得意道：「你小子看人真准，这刨猪汤还真是我的拿手好菜，那我先去洗猪肺。」「猪肺都用不著你洗，我三媛已经拿去洗了，一会你只需要负责煮就要得，猪肝、肥肠、猪心那些都给你用。」周砚笑著道：「卤菜早上我已经提前弄好了。」
「那就简单了噻。」肖磊点头，看著他道：「你今天准备整那些菜嘛？」
周砚说道：「凉菜四个，三个卤菜加一个灯影牛肉，樟茶鸭打头阵，两个烧菜，两个蒸菜都是老演员，腊味双拚一个，东坡肘子压轴。
随饭菜有肥肠血旺、盐菜回锅肉、鱼香肉丝、麻婆豆腐，再来一个刨猪汤收尾，你看要得不？」肖磊掰著手指头跟著数的，听完笑了：「十六个菜，这肯定要得噻！谁家吃杀猪宴上樟茶鸭和东坡肘子哦，一般都是吃点边角料。你倒好，一头猪最好的肉全上了桌。」
周砚笑道：「那肯定不一样噻，杀猪宴是个由头，今天主要还是找个机会大家一起团个年，一年到头也没得啥子机会能够凑一起吃饭。」
肖磊点头：「要得，那今天这厨房周师来安排，你喊我爪子就爪子。」
「来，先把火给我烧起，我准备烧排骨。」
「你还真不客气啊。」
「喊不动是吧？一会那东坡；……」
「马上安排！周师是要小火还是中火还是要大火？」
「先来一会中火嘛。」
「要得！」
夏华峰坐门口把浮沫打的差不多，把大砂锅的锅盖盖上，转小火炖著，他已经渐渐习惯周砚和肖磊的对话节奏。
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