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首发:~第211章 周砚,你这周日有空吗?
他今天一个人吃,拿着调羹舀了一勺,直接喂到嘴里。
刚出锅的麻婆豆腐,主打一个烫!
随后麻、辣、鲜、香、嫩、脆、烫、整汇聚而来!
烫嘴,但太香了!
孔国栋都忍不住想要惊叹,这一点不比陈麻婆豆腐差啊!甚至让他有种周砚做的更正宗的错觉。
麻辣鲜香都入了豆腐之中,口感极其滑嫩。
牛肉臊子是酥软酥香的口感和味道,配上青蒜苗的独特香味,味道简直不摆了!
孔国栋给自己打了一碗米饭,就着麻婆豆腐扒拉了一大口。
太香了!
这才是正儿八经的麻婆豆腐嘛!
他们乐明饭店的那叫啥子?顶多算是臊子豆腐。
就着麻婆豆腐,不时来一口跷脚牛肉汤,一会就下了三碗米饭,吃的孔国栋满头大汗,吃撑了。
把盘子里最后一勺麻婆豆腐喂到嘴里,孔国栋满足的靠在了椅子上,太舒服了。
这麻婆豆腐味道实在是太好了!
这道菜,多半又是周砚从菜谱上学来的。
因为嘉州找不出第二位能把麻婆豆腐做的这么好的厨师。
再看旁边几桌的客人,端着碗扒拉米饭,吃的一个比一个香。
当了几十年的厨师,客人的表情是不会骗人的。
只有吃到真正觉得美味的食物,脸上才会露出由衷的笑容,嘴角会不自觉的上扬,因为确实吃的很高兴。
孔国栋既高兴又惆怅。
以周砚的天赋,将来绝对会成为新一代的嘉州名厨,甚至名动四川。
而这样的天才,却注定与乐明饭店无缘。
这是一件多么令人惆怅的事情。
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