天才一秒记住【车毅小说网】地址:https://m.cheyii.cc
首发:~第458章:煤气进万家
他拧开一个开关,拿火折一点,“噗”的一声,火苗燃起来。
他又拧了拧开关,火苗忽大忽小,随心所欲。
旁边几个徒弟也凑过来,七嘴八舌地问:
“师父,这个怎么用?”
“师父,这个火能炒菜吗?”
“师父,这个比咱们以前的炉子好吗?”
老吴瞪了他们一眼:“都别吵,看我试试。”
他让人拿来锅,倒上油,等油热了,把切好的菜倒进去。
“滋啦”一声,油烟冒起来,菜在锅里翻滚。
老吴翻炒几下,又拧了拧开关,火苗变大,锅里的菜滋滋作响。
他炒完一道菜,盛出来尝了一口。
眼睛亮了。
“火候比以前的炉子好!”
他大声道,“以前火要等,火候不好掌握,这个火随叫随到,想大火就大火,想小火就小火,比以前的炉子强多了!”
徒弟们一听,都兴奋起来。
那天晚上,醉仙楼的后厨热火朝天。
十二个炉子全开,火苗蓝幽幽的,炒菜的声音滋啦滋啦响,油烟从窗户飘出去,在夜空中散开。
出菜的速度比平时快了一成。
老吴心里清楚,不是因为菜简单,是因为煤气灶省了等火旺的时间。
以前点炉子要等,火不够旺不能炒,现在一拧就着,省下的时间足够多炒好几个菜了。
……
三天后,王掌柜把账本翻出来,仔细算了一遍。
这三天的流水,比去年同期涨了将近两成。除去煤气和菜品的成本,净赚的比平时多了一成五。
他合上账本,笑得眼睛眯成一条缝。
0青莲居士0提示您:看后求收藏(车毅小说网https://m.cheyii.cc),接着再看更方便。