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首发：~第1655章 老陈的故事
夜风灌进领口，他打了个哆嗦。
老陈的腊肉作坊在镇子西头。
苏沉走了二十分钟，就远远看见那排木架子。
此时，作坊的灯还亮着。
老陈正坐在门口的小板凳上抽烟。
“老陈，还没睡呢？”
老陈抬头，烟雾从他嘴角飘出来，笑着说道：“你这不也没睡吗？”
苏沉在老陈旁边蹲下，幽幽说道：“我就是睡不着，过来转转，能聊聊吗？”
老陈把烟头按灭在地上，“你想聊啥？”
苏沉好奇地问道：“您做腊肉多少年了？”
“三十八年。”
老陈一边说一边伸手在空中比划，“我从十六岁跟我爹就学做腊肉，一直学到现在。”
苏沉掏出手机，快速打开录音功能。
“那您当年为什么要学这个？”
老陈沉默了几秒，目光落在那排木架子上。
“当年我不学又能咋办？”
“那年我爹摔断了腿，家里就我一个儿子，我要是不接这手艺，我们这一家人可咋活啊？”
苏沉点点头，问道：“你那时候感觉苦吗？”
“当然苦啊。”老陈笑了笑，皱纹挤成一团。
“我把时候，三点就得起来腌肉，大冬天很冷，我的手冻得跟木头似的。”
“盐粒子钻进冻裂的口子里，那是真疼啊！”
苏沉听着，顿时皱起了眉毛。
他把手机举在两人中间，“那你恨你爹吗？”
老陈抬手抹了把脸，沉声说道。
“我爹那时候躺在床上，每天就盯着我干活，我不管怎么干，他都不满意，我当时特别恨他。”
苏沉动了动胳膊问道：“那后来呢？”
“后来我爹的腿还没好，人就走了。”
说到这，老陈的声音慢慢低下去，“他走之前还拉着我的手说，陈家的腊肉不能断。”
“你要记住，做腊肉不是做生意，是做良心。”
苏沉喉咙发紧，他看着老陈，月光照在老人脸上，那些皱纹像刀刻出来的。
“您现在还恨他吗？”
老陈摇头：“不恨了，我现在做腊肉，每一刀下去都能想起他教我的样子，他说盐要撒均匀，风要吹透彻，急不得也省不得，做人也是这个理儿。”
“您儿子学这个吗？”
“不学。”老陈笑了，“他在城里上班，一个月挣的比我一年还多，我也不逼他，时代不一样了。”
“那您还做？”
“做啊，做到做不动为止。”老陈站起来，走到木架子前，伸手摸了摸一条腊肉，“这手艺在我手里，我就得对得起它，对得起吃我腊肉的人，对得起我爹。”
苏沉按掉录音，站起来，他看着老陈的背影，突然明白沈若溪那句话是什么意思。
“老陈，明天我能来拍您吗？不拍腊肉，拍您。”
老陈转过身：“拍我干啥？我就一个做腊肉的老头子。”
“就拍老头子。”苏沉说，“拍您怎么腌肉，怎么挂肉，拍您说话的样子，拍您摸腊肉的手。”
老陈愣了愣，点头：“行，你想拍就拍。”
苏沉往回走，脚步比来时轻快，他掏出手机给沈若溪发消息：“若溪，我找到了，不是拍腊肉，是拍做腊肉的人。”
手机很快震了，沈若溪回了一个大拇指的表情，后面跟着一句话：“苏沉，你终于开窍了。”
苏沉顿时笑了！
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