60年代:开局荒年,我带着全村吃肉

第423章:小鸡炖蘑菇(1/2)

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首发:~第423章:小鸡炖蘑菇

“开饭了。”

李有福等水烧开,兑了点凉水简单洗了一把脸,接着就听见马壮喊开饭的大嗓门。

这一嗓门喊下来,李师傅,黄师傅,张兴华几个全都动了。

“香,不愧是马大厨,这香味勾的我哈喇子都快流出来了。”

“走走走,老六,好了没,拿副碗筷来马壮家。”

“行,我拿副碗筷就过来。”

李有福笑着应了一声,这年头家家都不富裕,像今天这种拼桌的事,也时常在大院里发生,不仅要自带碗筷板凳,还要带食材,主打的就是一个人多热闹,顺便还能多尝两菜。

“老六来了,过来坐主位,咱们今天可是沾了你的光。”

“没事,大家高兴就行,还是那句话,远亲不如近邻,以后还要靠大家伙多多照顾。”

李有福笑了笑,将凳子放在炉子旁边的空位置坐下,房间整体呈长方形,中间是炉子,上面放着一口大铁锅,旁边紧挨着是一张八仙桌。

5个人围拢在八仙桌旁坐下,紧凑,但不拥挤。

紧接着李师傅将他带的两个菜放在八仙桌上,白菜炒油渣,土豆丝,黄老抠带的是一小盘油炸花生米,以及醋溜白菜。

四盘菜勉强算个一荤三素,张兴华瞥了瞥嘴,“我就知道是这样,要不是老六的菜硬,我才不舍得拿这么好的酒。”

李师傅,黄老抠,两人脸色一阵青一阵白,不过都是久经沙场的厚脸皮,才不会被张兴华诋毁几句,就愤然立场,只当是没听见。

恰好这时,马壮的声音响起,“人都到齐了,那我就上菜了。”

“青椒炒鸡蛋被第一个放在八仙桌上,鸡蛋金黄,青椒翠绿,加上一点小葱点缀,那味道直冲脑门。”

紧接着第二道,爆炒鸡杂,第三道,土豆烧鸡。

当马壮掀开铁锅上的木盖,热气升腾,香味一下子压过了所有。

“怎么样,还不错吧?”

“这第四道菜,小鸡炖蘑菇。”

马壮一脸得意,“老六,我用你给的公鸡,做了个一鸡三吃,铁锅边上我还贴了一层玉米饼,我跟你说,吃这玩意要就着饼子吃才好吃,大米你一会拿回去。”

“咕噜!”

话落,全是吞咽声。

李有福勉强挤了个笑容出来,“马哥,你这手艺没得说,简直了。”

“嘿嘿!”

马壮嘿嘿一笑,“老六,你就放心吧,以后有啥好食材你就拿过来,马哥别的不敢说,厨艺这块还真没服过谁。”

“行,那咱们就说好了。”

李有福头都没抬,嘴巴里鼓鼓囊囊,塞的全是鸡肉,不得不说,马壮做菜的手艺确实好,李有福很久没吃到这么正宗,又色香味俱全的菜了。

和马壮做的四个菜一比,李师傅,黄老抠带的菜简直不能直视,不过在这个缺衣少食的年代,众人的饭量都很大。

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