第37章 有滋有味(1/3)

首发：~第37章 有滋有味

吃杀猪菜就是要讲究一个氛围，先不管做得怎么样，只要人多热闹，吃起来就开心。

现在的氛围就很好，偌大的稻坪上，南边是卤煮的大锅、西边是切菜的案板，旁边有清洗猪下水的大木盆，另一边则摊着刚切好的肉。

尽管许多村民早早就回家去了，但此时留在这里的依然不少。

陈凡站在另一块案板前，一盆猪血被端过来，还有一盆骨头汤。

这盆骨汤是用来冲猪血的，自然不用熬太久，熬出颜色就可以用，那猪骨还能再回锅去炖别的菜，好歹能沾点荤。

杨队长、朱师傅和他的两个徒弟、刘掬匠、本村帮忙的四个人，以及杨婶和三个年龄相差不大的妇女，再加上杨菊和姜丽丽，将陈凡围了半个圈。

十几个孩子站在远处，也满脸好奇地张望。

听到朱师傅这番话，杨队长也暗暗点头，看着两手叉腰颇有大将风范的陈凡，眼里若有所思。

所以我才说这个小同志不错，上来就教真功夫，很难得啊。”

可惜这个不是成华猪，吃回锅肉还得是成华猪的肉，其他的都差了点意思。

也不知道过了多久，到了什么时候，陈凡已经饿得两眼发晕，终于所有菜都准备妥当，可以开饭了。

在朱师傅身后，他的两个徒弟也忍不住相视一眼，齐齐露出苦笑。

按照师父说的，算算时间，还得1年才能出师？

另一边。

陈凡见有人代劳，便狠狠过了把当指挥的瘾。这几位也都是干惯了厨房活的人，动作麻利，一会儿功夫就灌好四节血肠。

姜丽丽有心想动，却又怕被人说出风头，便按捺心思站在原地。

看家的手艺说教就教，恐怕也只有报纸上的劳动模范才能做到。

除了一盘血肠和一盘爆炒猪肝，刚才他看见肥嘟嘟的五花肉，又忍不住割了半斤，加胡萝卜片、土豆片和蒜苗，炒了两盘回锅肉。

其实杀个猪而已，有什么难的，只要肯上手，多杀多练，师父再在一旁多指导，点出错误的地方，最多半年就能很顺溜。