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首发：~第1561 章 羊肉在召唤
两个幌子表示提供炒菜，客人来了可以点菜。
四个幌子就可以承办酒席，但凡饭店，最多挂四个幌，不能再多了，再多就属于吹牛吹大了。
而且幌子也有颜色之分，汉族店面基本都是红幌，深蓝色是清真馆子，黄色的一般没有，有的话是斋菜。
要问为啥没有三个幌子的店？
因为三幌和撒谎谐音，寓意撒谎撂屁，不实诚，没人去挂三个去区分自己饭店的级别。
老马这里也挂了一个蓝幌。
“老马叔！”
戴着小白帽的老马看李剑垚过来，自然是记得的，之前请自己和烧饼那家去红钢宾馆做饭来的，给了不少钱呢。
“来啦，快坐！”
“老马叔，我看这一溜挂幌的不少，是捡起来旧俗还是有组织了？”
“工商那边给规范了一下，要个体户吗，给开牌子了。
这趟街很早就是小吃街，有好多老伙计也回来了，都正经经营，挂个幌子方便看。”
“哦，那好像还是有点正事儿的。
羊排两份，羊蹄儿三份，羊肉切一盘，羊汤两碗，先上来，不够再说。”
“好嘞，稍等哈！”
老马依旧不问主食，他也没主食。
来这儿吃他家羊肉的食客老客都知道要吃烧饼就去隔壁做烧饼那家买，新鲜的。
现在没有什么保鲜保湿之类的好办法，烧饼那家都是每天现做，刚出炉的芝麻多，外脆里嫩。
隔天的外皮就有风干的感觉，凉了也不是不能吃，就是口感没有新做的好。
正经的吊炉烧饼跟昭乌达那边的对夹差不多，加了小米和猪油和面，新出炉的能香透天灵盖。
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