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首发:~第3581章 纸上谈兵不如去门店蹲一天
尽管冻得手头发僵,但他神情专注,快速在纸上画着正字。
他盯着星巴克店里:“早上八点半到九点,星巴克客流量四十二人。”
“大部分是人工点单,排队时间平均四分钟。”
“有三分之一的人点完就坐在沙发上,拿着电脑一动不动。”
他甚至注意到一个细节。
有个年轻人坐在角落的插座旁,疯狂敲着键盘。
他走过去一看,对方只是在编辑一个普通的文档,却时不时抬头张望,似乎极力想让别人注意到他的高档电脑。
“这就是所谓的面子消费,华而不实。”
姬白龙在记录本上写下这行字。
他又看到两个做销售的正在跟客户谈业务,声音很大,可旁边的人都在大声打电话,所谓的私密和高雅环境根本不存在。
姬白龙眉头紧锁,在“翻台率”这一栏画了个大大的叉。
星巴克付着昂贵的房租,却被这几个点一杯咖啡坐一上午的闲人占着位置,效率太低了。
姬白龙正看着,旁边两个顺丰小哥急匆匆跑了过去,手里拎着沉甸甸的瑞幸手提袋。
每个袋子里,都装了四到六杯咖啡。
他紧走两步,拦下其中一人:“师傅,问一下,你们一天要送多少趟瑞幸?”
顺风小哥擦了把汗,咧嘴笑笑:“多的时候一个人能跑三十多趟。”
“这一栋楼里,光是下午茶,有的部门一下子就订十几杯。”
“基本一送到,还没等凉呢,就被前台分完了。”
顺风小哥又补充道:“而且,这瑞幸的袋子封口贴得很紧,防漏设计好,汤汤水水的很少洒出来,我们送起来特别放心。”
“星巴克的纸杯盖子老是容易漏,我们被客户投诉好几回了,烦都烦死了。”
姬白龙又问:“那星巴克多吗?”
“星巴克?那玩意儿我们很少送。”
小哥摆了摆手:“星巴克价格贵,而且配送慢得要死,一单要等半天,谁有那闲工夫。”
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