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首发:~第3559章 便宜,但不能难喝
陈默眼神如刀,声音冷硬得没有半分妥协余地:“暴毙也得给我干!
传统的实业只懂手艺和经验,而我们要做的,是用最冷酷的科技和数据去重塑整个咖啡生产线!
我们要让一个刚入职三天的年轻店员,在不需要任何大师情怀的前提下,光是靠盯着屏幕上的绿灯,就能稳稳当当倒出一杯品质合格的咖啡拿铁!”
罗曼听到这里,眼底的冰冷终于一点点融化,露出一抹赞许。
许青也重重舒了一口气,有些挑衅地看了罗曼一眼:“听到了吗?
罗大小姐,以后不用你天天跑去店里肉眼当监工了,后台系统会把你的品控生命线死死焊在每一台机器上。”
罗曼有些傲娇地扬了扬下巴,冷哼了一声:“只要味道不崩,我没意见。”
技术负责人垮着脸,在笔记本上飞快地记录着这堪称地狱难度的开发排期,直翻白眼。
与此同时,在帝都大学的自习室里。
姬白龙正面无表情地死死盯着笔记本屏幕,上面的瑞幸APP后台供应链解构图已被他密密麻麻画了十几个圈。
他的指尖在键盘上有些焦躁地敲击着,试图找出这个庞大商业帝国的致命软肋。
“老李,帮我查个事,瑞幸现在用的原料,是从哪个下三滥渠道倒腾来的?”
电话那头很快传来一个有些疲惫的声音:“白龙,别白费劲了。
我查了他们的物料供应链,奶源直接是国内特级直供,咖啡豆更是包下了云省最大的几个高品质种植园,甚至还有大批从巴国直飞进口的精品豆。
陈默根本没有用任何垃圾原材料,他是在用纯正的高端供应链在跟星巴克死磕。”
姬白龙有些难以置信地捏紧了手机,心脏砰砰直跳:“这怎么可能?
用这种品质的原材料,再加上疯狂的免费补贴,他一杯九块九能赚几个子儿?”
老李叹了一口气:“白龙,他省掉了星巴克百分之九十的门店社交空间成本,把所有的效率都逼在了那一杯咖啡的流转速度上。
他是在用纯粹的规模效应去跟星巴克那套昂贵的品牌税去肉搏,这种打法,星巴克根本没有任何还手之力。”
姬白龙挂断电话,有些脱力地靠在椅背上,面色苍白得骇人。
那个男人,竟然在他们所有人都以为他是在玩弄互联网概念的时候,已经在供应链深处为瑞幸打下了最牢固的基石。
这根本不是可以用简单的学术逻辑去预测输赢的赌局。
到了第二天中午,帝都大学食堂斜对角的星巴克门店前,赫然拉起了一条鲜红的巨大横幅:“感恩回馈!全场咖啡经典饮品,限时买一赠一!”
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