第637章 御花园中的新菜地(5/6)

首发：~第637章 御花园中的新菜地

而种的蔬菜种子，则来自于各地监司奉旨从本路选来的优良种子。

赵煦在今年春天种下的蔬果相继收获后，感觉，靠自己和文熏娘在这宫里面闭门造车，大抵是行不通的。

于是，就开始摇人，命都堂下诏各路监司，寻访本路‘果蔬良种’，并图其形象，录其文字，送来汴京，以备皇家参考、引种。

于是，各路监司，开始活跃起来，纷纷上报了本路的果蔬良种。

赵煦通过各路监司上报的文字与图像，还被他找到了几种处于其命运转折点的未来蔬菜的祖宗。

比如说，赵煦面前的这一块地，就种了各种芸薹属的蔬菜。

有寻常的青菘，也有着各种塌菜，还有芜菁。

而在中心位置，种的则是扬州的曾布在本月初送来的白菘。

这种白菘是曾布在扬州本地找到的。

据曾布所报——扬州有菘，其色白、叶圆且大，食之无渣，绝胜他处菘菜。

赵煦再看其上报的图像，立刻就知道了，这不就是他在现代吃过的大白菜吗？只是这种白菘没有大白菜那么白，菜心也比较疏松。

赵煦当即命曾布送来这种菘菜的种子以及栽培技术。

然后，又找来芸薹属的各种种子，都种到一起。

反正，芸薹属的都是十字花科的。

而十字花科的蔬菜，主打的就是可以无限杂交。

在现代，大白菜、卷心菜、上海青、小白菜、鸡毛菜……就都是杂交出来的品种。

而他找到的另一个比较重要的蔬菜，也同样是来自十字花科的成员——莱菔。

这是苏轼从登州送来的莱菔种子和栽培办法。

根据苏轼所言，这种莱菔啊，根茎远超一般莱菔，而且没有辣味，吃起来清甜，最好搭配海鱼干一起煮。

大胡子为了证明自己推荐的登州莱菔真的很好吃，于是写了一首诗，其词曰：我昔在田间……中有芦菔（萝卜的另一种称呼）根……从渠醉膻腥。

更献上了一道菜谱——以鱼干洗净，入芦菔块，加油而煮，少入生姜，待其清香自出，既可食之，味胜羯羊！

就是无时无刻不在推销他的鱼干。