第3243章 我们也就是勉强糊口(2/2)

首发：~第3243章 我们也就是勉强糊口

钱什么时候，能够有赚的够？

就连那些在网上才能够看到的大佬们，都不一定好意思说出这种话来！

而且，萧竹盈也不觉得自己这话有什么太大的问题。

跟普通人一比，她当然是能够算得上有钱人。

可要是跟林楚一比的话。

她觉得自己真就勉强算个能够糊口而已。

两个人进入厨房，能够看到一大堆穿着白色厨师制服的厨师，正在有条不紊的准备着菜品。

雪白的厨师装上，自然不可能是一尘不染。

能够零星的看到一些油点。

但整体上，绝对算得上是干净。

在巨大的操作台周围，不少的厨师正围在一起，就好像是在参观一样。

“莫叔已经是很少下厨了，所以每次下厨的时候，都会有很多人围观，想着能不能够学个一招半式。”

萧竹盈在一旁出声解释。

就好像是封刀多年的武林高手，突然有一天重出江湖。

自然是会有不少的人关注。

莫老爷子很快就是炒好一份菜，然后装入盘中。

扭头就看到了正站在不远处的林楚。

“你怎么来了？不在那边等着吃饭，跑这边来做什么。”

说完之后，随便将手中的锅子交给了旁边一个人。

然后接过一块白毛巾，擦了擦汗。

毫无疑问的，做菜是一个体力活。

年纪大了之后，他的体力明显是有一些跟不太上。

这一次如果不是因为林楚的话，他压根就不会亲自下厨。

“光在那里坐着多无聊啊，还不如过来看看呢。”

林楚看了一眼旁边摆着的菜品，眼睛瞬间就是亮了起来。

“金汤鱼翅烩四宝？”

“老爷子你这次真的是下了功夫啊。”

这道菜林楚自然是也会做。

可问题是，这道菜的制作工艺实在是太麻烦。

想要做成的话，需要花费的时间，实在是太长了。

林大老板这样的，不怎么喜欢麻烦的人，自然是懒得上手做这种菜。

一般的餐厅自然也是有做的，但是那味道的话，实在是有一些……一言难尽。

一边说着话，林楚端起一盅来，轻轻一嗅。

浓郁的香味就已经是扑面而来。

这种菜，如果说闻着都不香的话，那直接就不用喝了，直接连锅一起丢出去就可以了。

喝什么的，完全就是在浪费自己的时间。

“我跟你说，这鸡可是不一般……”莫天源神秘兮兮的开口。

金汤鱼翅烩四宝，是一道融合了海鲜还有肉类的传统名菜。

以鱼翅，海参，鱼肚，牛筋等等珍稀食材为主要原料。

搭配鸽蛋，干贝等等。

制作过程呢，需要经过多次的蒸制还有勾芡……

听起来好像是十分的简单。

但实际上，如果说没有几年的功夫，别想要做成这道菜。

而如果说想要把这道菜做好的话，那需要花费的时间，只会是更多。

鱼翅，海参，鱼肚，牛筋之类的分别焯水之后。

再用高汤慢慢煨入味。

这期间的火候之类的，需要掌控到位。

而这高汤，自然也是关键中的一环。

用鸡，加上瑶柱，火腿，肘子之类的来吊汤。

做出来的高汤，才能够让这道菜，味道更上一层楼。

越好的鸡，吊出来的高汤，味道自然是越好。