第146章 留下各种菜种(2/3)

首发：~第146章 留下各种菜种

在催熟红薯的时候，白悠悠趁机掐了不少的红薯嫩尖尖放到空间里，想着回去做给鲁修尝尝。

等把那些小幼苗都催熟后，白悠悠的空间里又多出了很多的红薯辣椒跟黑豆这些吃食，手里有了余粮，白悠悠的心里也就踏实多了。

等两人忙完回去的时候，天都有些黑了，白悠悠一回到家，第一件事情就是处理食材。

因着现在时间已经挺晚了，白悠悠就不想弄的太麻烦，拿了一块兽肉出来交给鲁修处理，让他把肥肉跟瘦肉分开。

瘦肉切丝，肥瘦肉切片不用太薄一会熬兽油用。

而她自己则是洗了几个红薯切片弄到石罐子里煮汤，然后才把空间里那新鲜的红薯藤拿出来一些清洗切成段。

然后又切了一些姜和辣椒才算完。

等她一切弄好，鲁修的兽肉也切好了，她直接烧火起炒锅，等锅烧热以后再把那些肥肉倒进去熬油。

等油熬的差不多了，就放了一些姜片进去去腥，然后再把油渣儿捞起来放进一个大碗里，稍微放点盐递给了鲁修。

笑道:“这就当是小零食了，先吃点垫垫肚子吧！”

鲁修确实有些饿了，看了一眼白悠悠递过来的油渣儿，想也没想就直接放进了嘴里。

鲁修原本对这丑兮兮的东西没抱什么希望的，结果入口一咀嚼，眼睛瞬间就亮了。

他咔嚓咔嚓的吃了几口后，才抬头问道:“悠悠，这是什么做法啊？这肥肉这样弄过后好香啊，又香又脆，好吃极了。”

白悠悠闻言，一边把锅里多余的兽油捞起来，一边笑着回道:

“这是油渣儿，这油渣儿的美味全在于趁热的那片刻的感觉，过时不候、回锅难再。

小时候我爷爷每次煎油的时候，我总是喜欢挑那种金黄色的带有一点点瘦肉的油渣儿吃，抓起一个放进嘴里咔嚓咔嚓的脆响，好吃又好玩！”

鲁修闻言眼神暗了暗，过了一会才问道:“你会想你爷爷吗？”

“当然会想啊！爷爷是我在遇到你之前，对我最好的人！”