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首发：~第4章 ：杨小姐
“老板，你这菠萝包不错，多少钱？我给家里孩子带一份。”有顾客觉得好吃，当场就要买。
秦浩笑着说：“今天只是试吃，不卖。正式开业还得等几天，您到时候再来。”
也有想要占便宜的：“老板，就这么点儿够谁吃的？你多给点儿啊，我家里人多。”
秦浩也不生气：“人太多了，分不了那么些，想吃等开业来吃个痛快。”
就这样，连着三天，每到下午下班时，蛋糕店门口都有免费试吃活动。秦浩每次做两三炉不同的面包——今天菠萝包，明天毛毛虫，后天肉松卷。每次都吸引不少人。
崔老爷子看在眼里，心里一块大石头总算是落了地。他最担心的不是秦浩会不会做蛋糕——那东西可以学。他担心的是秦浩会不会做生意。一个疯了十年的人，突然清醒了，会唱歌，会做蛋糕，这已经够神奇了。可做生意需要人情世故，需要算计，需要跟各种各样的人打交道。这些，季强能行吗？
现在看来，他的担心完全是多余的。光是“免费试吃”这个点子，就不是一般人能想得出来的。既宣传了产品，又积累了人气，还让人尝到了味道，勾起购买欲。这一招，高明。
三天后，秦浩挂出了正式营业的牌子：“甜蜜时光蛋糕店，明日正式开业，全场七折”。
正式开业当天，一大早就来了不少顾客。大多数都是前几天试吃过觉得味道不错的，还有一些是看了招牌好奇进来的。
更让这些顾客意外的是，这家蛋糕店的装修别具一格。不像传统的糕点铺子，货品摆在柜台后面，顾客得隔着柜台指，让售货员拿。这里的货品直接摆在货架上，顾客可以随意挑选，触手可及，每样货品面前都有价签，明码标价，不用担心结账时发现太贵的尴尬。
货架上的面包种类也丰富——菠萝包、毛毛虫、肉松卷、豆沙包、奶油包，还有简单的蛋糕卷。
崔国民、郭大炮、刘野、赵海龙果然都来了，帮忙招呼客人。崔老爷子也时不时过来看看，见生意不错，脸上笑开了花。
但也有一个问题——价格确实不便宜。一个菠萝包八毛，一个奶油包一块二，一个蛋糕卷两块五。随随便便买几样，就得二三十块钱。对于月工资两三百的普通工人来说，这算是奢侈消费了。
一个中年妇女在店里转了一圈，拿起一个菠萝包看了看价签，又放下，摇摇头走了。一个老爷子想给孙子买，问完价格，咂咂嘴：“太贵了，国营商店的面包才五毛一个。”
开业第一天，进店的人多，但真正掏钱买的只有一半左右。
崔国民有些担心，对秦浩说：“季强，你这定价是不是有点高了？要不……降点？薄利多销嘛。”
秦浩摇摇头，很坚持：“蛋糕面包本身就不是高频次消费。人们不会天天吃，可能一周吃一次，或者十天半个月吃一次。如果定价太低，没有足够的利润支撑，根本养不活一家店。房租、水电、原料、人工，这些都是成本。”
“可是……卖得贵，买的人就少啊。”崔国民还是担心。
“慢慢来。”秦浩很淡定：“等人们尝到味道，知道东西好，就愿意花钱了。而且我的目标客户本来就不是那些省吃俭用的老人，而是年轻人、孩子、舍得花钱的家庭。”
事实证明，秦浩的判断是对的。开业头几天生意一般，但慢慢地，口碑传开了。人们发现，这家蛋糕店的面包确实好吃——用料实在，新鲜出炉，味道比国营商店那些面包强多了。
渐渐地，回头客多了起来。有的家长周末带孩子来买，当作奖励；有的年轻人下班路过，买两个当早餐；有的家庭聚会，会来订个小蛋糕。
一个月下来，营业额有两万多，扣除所有成本，纯利润竟然有一万三！
按照这个速度，不到三个月就能回本。那三万块启动资金，很快就能赚回来。
眼见秦浩生意越来越好，崔老爷子也暗自替他高兴。不过最高兴的还要数二胖——他现在几乎每天都能吃到面包了！
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