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首发：~第2771章 低温烹制，少了一点细节
对于这家伙，她也是不好用什么太过于出格的手段。
怼两句也就算了，不能够给直接怼走了。
毕竟这家伙，属于是一个不错的工具人，关键时候能够发挥出不小的作用。
有些时候，还能够用得到这家伙。
宋冰冰一双眸子落在林楚的身上，就看到林楚正在小声的跟More说着一些什么。
原本还是十分傲娇的More，此时此刻好像是变成了被老师批评的小学生……
不对，比小学生还要恭敬。
如果说是小学生的话，被老师训斥，大概会做出不服气的小表情来。
然而More非但是没有半点的不服气，反而表情十分的谦卑。
“57度低温烹制的A5和牛，口感确实是相当的不错，但是这么大一块牛排，客人没等吃完，就已经变冷了。”
林楚随口出声。
这道菜本身没有任何问题，甚至于可以说，已经做的相当完美了。
但作为一个合格的厨师，需要考虑的不仅仅是菜品本身，还有其他的东西。
More耐心地听着，一副十分虚心受教的表情。
他仅仅是考虑了口感，却没有考虑其他的一些因素。
再好的A5和牛，哪怕是烹制的再好，一旦是冷了……那口感也是要大打折扣。
甚至于，未必能够比得上一些三流餐厅做出来的味道好。
“其实，你完全是可以借鉴一下中餐里面的精髓，你知不知道，在一些方面，中餐跟西餐拥有着共同之处……”
林楚尝了一口鱼子酱，自顾自的开口继续出声。
作为一个厨艺精通的大师，不仅仅是对于中餐相当的精通，对于西餐，同样的也深有研究……
当然了，林大老板并没有特意的去研究那些东西。
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