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首发：~第一百一十八章 如蛇一般的黄鳝 ！赤毛太聪明了！（第四更）
厨房除了备餐时间和餐点忙碌，作为主厨，其他时间他倒是清闲。
他从柜子里拿出了一瓶尤城米酒，通体暗红，不细辨认，反而有些像是可乐的颜色。
很多人在酒桌上也会把尤城这种米酒调侃为尤城可乐。
所以，喜事喝酒的时候，别人问你喝不喝可乐，给你倒一碗，可能就是想让你干一碗米酒，很多外地人到尤城喝酒，往往就入了套，直接被喝趴下了。
毕竟酒到了碗里，所有人就起哄了，不喝都不行。
林师傅又走上前打开锅盖，露出了里面闷了一会的田螺。
上次吃到老板带的那些田螺之后，嘴里就那个馋啊，所以他就让儿子去家里老田抓了一些，今早儿子就给他送来，现在趁着这会儿功夫正好配点小酒来解解馋。
林师傅装好田螺坐下，给自己倒了一杯小酒，然后夹起一颗田螺唆了一口，可才咀嚼，他的眉头就皱起：“不对啊，怎么和老板买回来的差那么多？”
他又夹起一颗唆进了嘴里，然后第二颗，眉头却是越皱越深了。
完全没那个味，那个劲道了。
俗话说，期待越大，失望也就越大，林师傅眉头一下就紧紧的皱起了。
他可是嘴馋了一天，好不容易等这时间弄来小点小酒，突然间发现白期待了，这是一点兴致都没了啊。
“林师傅，好雅兴啊！”秦霖这时提着两条品质2黄鳝走了进来。
林师傅收起失望的表情，朝秦霖询问道：“老板，你这又买了什么好东西？”
秦霖将装着两条品质2黄鳝的编织袋递给了林师傅道：“林师傅，这两条黄鳝晚上帮我先杀一条解解馋。”
林师傅接过编织袋打开一看，不由的惊讶道：“老板，这么大的黄鳝，极品啊，你哪里弄到的？”
两条3斤的黄鳝纠缠在一起，仿佛两条狰狞的长蛇。
秦霖瞎编道：“市场买的，记得用加料酒煎焦，那才经典。”
“好的，老板。”林师傅听到吩咐点了点头，等秦霖又出门了，他才重新坐下，夹起一颗田螺又唆了一下，真的是索然无味啊。
该不会这儿子随便在市场买点人工养殖的来忽悠他这个老子吧？
想到这，林师傅连酒都没心思喝了，干脆起身，将两条黄鳝放入了厨房专门的鱼池里。
到了傍晚给员工做饭的时间，三个帮厨忙碌了起来，林师傅也将其中一条黄鳝又抓起一条，然后拿过刀处理了起来。
小的黄鳝比较不好处理，内脏物怎么处理都会有些残留，这3斤体积的黄鳝就比较好处理了。
将黄鳝杀了，林师傅就将黄鳝肉切好，然后开始烧锅倒油。
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