第五百九十六章 武吃(3/7)

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这要不给你吃得脖领的扣儿全解开，袖口儿卷得高高的，哪算怪了。

等到真正酒足饭饱，一摘帽子，毛巾一擦大光头，能顺着脑袋往上冒白气儿!

也别嫌这模样丑，不体面，难登大雅之堂。

说白了，干什么，吆喝什么。

吃烤肉，本身就不是文明饮食，那就是糙老爷们的“武吃”。

尤其是在户外吃烤肉，那是最接近漫天野地狩猎烧烤的原滋原味，有意思得很。

过去的猎人又有谁胸前戴着口布，文绉绉的去吃的？

毫无疑问，既然图得就是个热烈而豪迈，那就得是这个架子。

不这样，就像唱戏不够板似的。

过去京西香山寺刚刚改成香山饭店的时候，往来皆为名流。

他们最有名的“真正松木烤肉”，两个大洋一位，也是户外这么吃的。

多么贵族化的价儿！可那又怎么样？谁吃也得这个样儿。

除了太太小姐们实在不方便，会有专人放入碟子呈送屋内以供享用。

可那样也就情趣尽失，没的乐子了。

至此，康术德算是说完了。

而大家跟着有样学样一照做，还真是觉得别有风味。

首先，这些得用的家伙什，是太符合人体工程学了。

也只有踩着凳子，用这样的大筷子夹着吃才方便。

其次，用大筷子烤，大筷子吃，站在火旁边烤，站在火旁边儿吃。

不但野趣盎然，趣味横生，也真好吃啊。

他们捡来的松塔、松枝，烤肉时也都烧进炉子里了。

每次将“张大勺”配好作料拌好的肉片，整个一盘端来往炙子上一铺。

那叫一热气腾腾，肉香、柴香，一般清香之气，冲向上空。

吃肉的时候再配上大蒜瓣，糖蒜和黄瓜。

再人手一碗烧刀子，那叫一美。

第一盘肉刚熟的时候，就听“张大勺”一声招呼。