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首发：~第79章 菊花酒和红糖糍粑
菊花有四大名菊, 亳菊，滁菊，贡菊, 杭菊。除了最后一种杭菊来自于浙江之外, 其他三种都来自于安徽。四大名菊都是白菊花，白菊花可以清肝明目, 预防高血压，心血管疾病，寒凉性温和, 适合全年龄段的人。
来自于安徽的三种白菊产量较少, 比较名贵，味道和杭白菊大同小异。杭白菊比较常见, 价格适中，白一诺于是用了杭白菊来泡菊花酒。
白一诺去商店里买菊花的时候，对方还纳闷她买这么多菊花做什么, 得知白一诺买菊花是为了泡酒之后，商店老板很惊讶。
“现在很少有人用菊花泡酒，拿菊花来泡茶的人比较多。”
白一诺回答：“因为要到重阳节了, 重阳节的习俗就是喝菊花酒。”
“你的店在哪里, 我也想试试你做的菊花酒。”
白一诺将白记饭馆的地址告诉商店老板之后, 便离开了商店, 去农贸市场买了许多糯米粉。
九月九日重阳节, 在巴蜀地区，除了喝菊花酒之外, 还会做一道菜——糍粑。
白一诺准备做红糖糍粑。她将温水倒入糯米粉中揉成团, 将面团拍扁切成条状, 接着起锅热油, 用小火慢慢煎，将糍粑的外表煎到金黄色然后出锅装盘。
中午吃饭的时候，白一诺便将红糖糍粑端到了桌子上。
红糖糍粑的表面淋着一层红糖汁，旁边有一个小碟，里面放着黄豆粉。
白一诺斯文地夹了一块红糖糍粑，蘸了一些黄豆粉，送入嘴中。红糖糖浆浓稠，糍粑外脆里嫩，黄豆粉又香又浓，让人一口下去倍感满足。
苏沫沫爱吃甜品，在见到这份红糖糍粑之后，立刻吃了一口红糖糍粑，眼睛亮得不行：“这个糍粑真的好q弹，外面酥脆，里面香糯，嚼起来很香。我曾经在家做过红糖糍粑，要么炸得太软不成形，要么就炸糊了，老板，你对火候掌握的太好了吧。”
“其实很简单，手熟就行了，会越做越好的。”白一诺说：“想学吗？我可以教你。”
在空闲的时候，白一诺带着苏沫沫进了厨房：“先起锅热油，在起油泡的时候，下做好的糍粑。炸东西的时候，最重要的是会看，看油沸腾程度，看糍粑颜色，两者缺一不可……”
白一诺将每个步骤细细地展现在苏沫沫面前，还告诉了苏沫沫许多小技巧，最后温柔地问了一句：“学会了吗？”
苏沫沫的眼睛变成了蚊香眼：“没，没记住啊。”
“算了算了，脑子学会了，手没学会，我还是吃吧。”苏沫沫叹了口气，像是想到什么，又说：“对了，这道菜会在店里上架吗？”
白一诺想了想回答：“会的，马上要到重阳节了，红糖糍粑很应景。”
………………
《初恋那一刻》剧组里面，男主演张一捷陷入了对人生的思考。
他的手怎么这么黑！
自从剧组里上线抽签选菜之后，他从来没有抽到过白记饭馆的菜。
久而久之，他的手黑已经在剧组里出了名，甚至有人开始打赌，赌他什么时候才能抽到白记饭馆的菜。
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