牛肉炒饭(2/3)

首发：~牛肉炒饭

周奶奶的孙子周航长得玉雪可爱，但心情非常不好，他拉着周奶奶的衣摆，嘟囔着说：“奶奶，我不要吃饭，我要吃炸鸡。”

周奶奶说：“不行哦，昨天才吃过炸鸡。”

周航不禁瘪着嘴，耍起了脾气：“炒饭不好吃，我不要吃炒饭，我就要吃炸鸡！”

周奶奶知道自己拗不过这个小魔星，叹了一口气：“那也不能不吃正餐，你吃几口炒饭，我就给你买。”

周爷爷则是看着黑板上寥寥两种炒饭，皱起了眉头：“一诺啊，怎么只有两种炒饭呢？晚上吃饭有点不好消化呀。”

白一诺说道：“因为今天是试营业，以后菜品种类会变多的。”其实主要原因是没有钱买食材，但白一诺不想告诉他们，因为这样一说，他们肯定会主动借给她钱。

“哦对了，我刚刚在门外看，你的饭店招牌怎么还没换上？”

白一诺已经办好了开饭店需要的证件，但是定制的招牌还没好。三天后是一个宜开业的黄道吉日，白一诺其实可以等招牌装上了再营业。但是她因为囊中空空，导致没什么安全感，所以根本闲不下来，于是打算先试营业三天攒些钱财，才能准备其他的食材。

“招牌还在定制中，三天后正式营业的时候应该就能换上了。”

周奶奶拉着喋喋不休的周爷爷坐下：“你的话怎么那么多，有饭吃还堵不上你嘴。一诺啊，给他拿一份蛋炒饭。他牙口不好，吃不动牛肉了。”

周爷爷嘀嘀咕咕：“我那是关心一诺啊！”

“好的，我知道了。”白一诺起身去了厨房。

林叔好奇地问道：“周叔，你现在晚上不吃米饭啦？”

“是啊。”周爷爷敲着拐杖，得意地说：“米饭可不好消化，我现在晚上只喝粥，养生！”

谁知林叔并没有称赞他的生活方式，反而试探地问道：“那点的饭你不吃了？”

周爷爷义正言辞地说：“没错，无论怎样，我也不会吃一口的！”

“可是不能浪费呀，要不…………给我吃吧。”

“行，都给你！”

开放式厨房里，白一诺起锅热油，加入切好的葱花，葱叶发出滋滋的响声，又将鸡蛋在铁锅边缘磕了磕再施以巧力扳开，蛋白和蛋黄就都流进了锅里，蛋落却无声。厨房中充满猪油，鸡蛋还有葱叶的香气。

她将饭炒得噼里啪啦地响，米饭不再软软塌塌，反而精气十足。成品出锅的时候，饭不沾锅，油不粘铲，米不粘盘，对火候的把握可见一斑。

厨房外，原本和林叔聊着家常的周爷爷渐渐闻到了厨房里的香气，突然愣了一下。

他见到白一诺端着炒饭出来，随后一份金黄的蛋炒饭放在他的面前。

米饭粒粒分明，鸡蛋像金子一样遍布在饭上。

看着眼前的蛋炒饭，他愣愣地说：“之前我看电视的时候，听说蛋炒饭又叫碎金饭。我之前觉得是夸张的说法，没想到还真能做到这种效果呀！”

热气伴随着香气扑面而来，周爷爷不禁吞了吞口水，肚内的馋虫被勾了起来。

好像…………好像挺好吃的样子。