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首发:~第571章 陷阱
沈怀民又交代了几件事,无非是年底前的物资储备、元旦期间的接待安排之类的例行公事。
等所有事情都安排妥当了,他看了一圈在座的众人,开口问道:“还有什么要补充的吗?”
就在众人以为今天就要到这的时候,齐胜站了起来:“沈总,我有个事情想让许副经理给个解释!”
这话一出,所有人的目光都转向许强。
许强挑了挑眉毛,很是淡定的说道:“哦?齐副经理有什么事尽管说,我洗耳恭听!”
齐胜没理会他的阴阳怪气,直接开门见山道:“许副经理,你为什么要针对谭家菜部?”
“我什么时候针对谭家菜部了,你可不要胡说!”许强立马坐直身子,装作一副着急的模样说道。
“那你为什么要把仓库里库存的所有吕宋黄肉翅和南非干鲍这些食材都划拨到粤菜部?”
这话一出,会议室里顿时炸开了锅,纷纷开始议论了起来。
许强故作疑惑道:“齐副经理你这话说的我可就听不懂了!我们饭店什么时候有过规定,说不让提前囤食材的?”
“几个月前粤菜部的陈大师想提前屯些食材给我打了申请,我按照流程批了,这有什么问题吗?”
他说完转向沈怀民,问道:“沈总,我们饭店有不允许提前储备食材的规定吗?”
沈怀民没有立刻回答,而是将目光投向了齐胜。
齐胜冷笑一声,质问道:“按许副经理这个逻辑,我明天是不是也可以去仓库,把某些食材全部采购一空?让别的部门无食材可用?”
许强嗤笑一声:“只要你付得起钱,尽管去!”
他说完也不理会齐胜,直接对沈怀民说道:“沈总,这次粤菜部的陈大师提前察觉了南边的异常,这才找我申请提前储备食材的。”
“结果您也看到了,现在那边的局势紧张了,下一批食材最快也得三个月以后才能运进来。陈大师有先见之明,提前做了准备,这有什么错?”
他顿了顿,看向齐胜说道:“齐副经理不想着从自身找原因,反而把责任推到别人头上,这是哪门子的道理?”
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