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首发：~第93章 原汁原味的九转大肠
处理好后，他开始切段、焯水、油炸、调味、慢炖...
趁着慢炖的功夫，他开始处理剩下的大肠。
只见何雨柱找了一根细线，把大肠两头扎紧，这才开始清洗表面。
四十分钟后，大肠炖煮得差不多了。
两份大肠，一口锅是特制的原汁原味版，一口锅是正常版。
临近结束时，何雨柱将正常版的九转大肠精心装盘，淋上浓郁的酱汁，撒上香菜末。
而那份特制版，他同样装盘得很精致，从外表看，两份菜几乎一模一样。
最后三分钟，其他四名选手陆续完成，评委们开始品尝打分。
孙德才的糖醋鲤鱼获得了不错的评价，孙老更是毫不吝啬地又给出了满分。
轮到何雨柱时，他是最后一个完成的。
只见他亲自端着那份特制版的九转大肠，另一只手示意工作人员端着正常版的，缓步走向评委席。
所有人的目光都聚焦在他身上，不明白他过来有什么用意。
何雨柱走到孙老面前，脸上挂着恭敬的笑容：“孙老师，上一轮您点评说我的菜“失去了食材原本的味道”，晚辈深刻反醒......”
他将特制版的九转大肠轻轻放在孙老面前，认真道：“所以这一轮，我特意为您精心准备了这道九转大肠，请您品鉴~”
王师傅心中疑惑：柱子难道是要讨好孙老？
其他几位评委也面面相觑，心中都不满他的这种讨好行为。
孙老看着面前这道九转大肠，闻着那股已经经过烹饪后变得醇厚的香气，脸上露出了满意的笑容。
他清了清嗓子，语重心长地说道：“小何啊，你能认识到自己的不足，这很好！”
“不过，你搞这些虚头巴脑的讨好是没有用的，厨师终究还是要靠手艺说话的...”
何雨柱故作诚恳的说道：“孙老教训的是.....”
孙老满意的拿起筷子，夹了一块最肥美的大肠头。
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