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首发：~第二百零三章 招惹
“做的时候先去鳞、开膛、放血，血放得越干净，鱼肉越白。
“然后把鱼皮剥掉，用干净的布把鱼肉上的血水擦干，不能沾水，沾了水味道就淡了。
“再用快刀切成薄片，越薄越好，再配些姜蒜醋酱，去腥增鲜。秋冬时节鲈鱼最是肥美，此时吃，正当时令！”
姜锦瑟恍然大悟般点点头：“原来如此。”
戚氏含笑将筷子递给她，又推了推那碟酱料：“尝尝，看吃不吃得惯。”
姜锦瑟夹起一片鱼生，在酱料碟里轻轻一蘸，送入口中。
“味道如何？”
戚氏问。
姜锦瑟道：“比煮熟的鱼还鲜呢！”
戚氏笑道：“你的口味简直与锦儿一模一样。”
这道鱼生，锦儿小时候也爱吃。
只是老夫人不喜，姜伯远与姜骁他们也不吃，姜家桌上好几年没见这道菜了。
姜莲一怔，她自己都快忘记有这么一回事。
毕竟，谁闲着没事去翻儿时的记忆？
姜锦瑟故作惊讶：“是吗？三小姐也爱吃鱼生？”
戚氏笑着回忆：“我那会儿怕她吃多了闹肚子，不让她吃，她便偷偷吃……你是不知她有多馋嘴！”
“原来如此。”姜锦瑟笑着看向姜莲，“三小姐，你也吃呀。”
戚氏道：“是啊，锦儿，快吃，鱼生放太久便失其鲜味了。”
姜莲不动筷子。
姜锦瑟笑问：“三小姐似乎不大爱吃……会不会是夫人记错了？”
“不会。”戚氏笃定，“鱼生她可是拿糖炒栗子都不换的。”
姜莲硬着头皮夹了一片，刚嚼一口，胃里便一阵翻涌。
她捂住嘴，猛地起身冲了出去，扶着栏杆趴在船边，吐了个昏天暗地。
戚氏皱眉一叹：“这孩子……怎么了？”
入冬后，天黑得早。
沈湛散学时，天色已暗了大半，等马车行到湖边，彻底入了夜。
湖上并不冷清，反倒热闹得很——好几艘画舫亮着灯，在水面上悠悠荡荡。
有的传出丝竹管弦之声，咿咿呀呀唱着曲；有的搭了小戏台，锣鼓铿锵，正演着一出折子戏。
灯火倒映在水中，被船桨搅碎，化作一片流动的碎金。
沈湛站在码头，望着那艘挂着“揽月舫”灯笼的画舫，心里却想起晴川斋。
这一月，每日中午他都会过去，等着凉亭里响起琴声。
可今日，他等了整整一个时辰，熟悉的琴声始终没有出现。
他又想起今早出门时姜锦瑟说过的话：
“今日姜夫人在揽月舫设宴，我带毛蛋和小栓子先过去，你们几个散学了再来。”
他收回思绪，踏上了画舫。
一阵悠扬的琴声乘着晚风徐徐飘来。
此刻，画舫后舱的琴房里，姜莲正端坐在琴案前，指尖轻轻拂过琴弦。
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