第320章 顶顶好的蛋炒饭(2/3)

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别说，于方做大菜一般，但这些家常的简单菜式，那叫一个得心应手。

祁妙正优哉游哉地享受着蛋炒饭，魏大福抱着一大叠碗筷从她面前经过，顺便落下一句话来。

“掌柜，方才门外有食客问你，今日还卖不卖煎饼果子？”

原本放松的身体猛地一僵，她长叹了一口气，“卖！我吃完饭就去！”

卖煎饼果子，原来真的能卖出工伤来。

在厨房里炒菜还好，至少食客点的都不是同样的菜，但煎饼果子尤其可怕，不停地重复一个过程。

祁妙想了想还住在客栈里的祁春三人，又想了想隔壁的宅子，再想了想白花花的银子和外圆内方的铜板。

强烈暗示自己去赚钱，她瞬间觉得蛋炒饭变得没滋没味，火速地吃完，就去准备煎饼果子的食材去了。

祁妙推着煎饼果子的小推车前脚出了门，后脚就有两人摸进了涮锅排队的队伍里。

那两人相貌平平无奇，混在人群中，谁也瞧不出来有何不对劲。

如今食肆里多了一个于方，厨房里的大小事务都交由他看着，倒不会出什么错。

魏大福等人也已经习惯掌柜不在食肆的时候，一有什么事就去问于方。

毕竟他拿的工钱比他们所有人都多，祁妙也说过，关于吃食方面的一切都听于方的安排。

今早卖菜的小贩送来一种新鲜的蘑菇，于方认识这种蘑菇，便买了一些下来。

于方这人做事也有数，不会擅自改动食肆的菜单，他虽买下蘑菇，却未上这道菜，而是等到祁妙起床，她进厨房盛蛋炒饭时，顺便问了一嘴。

祁妙瞧见那蘑菇伞盖内凹，分明就是猪肚菌。

她不由得笑道：“买的好！这猪肚菌拿来炖汤极好，等会可以多加一种锅底，就用那边的大铁锅熬吧，至少要煮一炷香时间，才能端上去给食客吃，明白了么？”

于方点头答应：“自然是知道的，不管是何种菌子，都要煮熟了才能吃。”