假千金回村种田?屯粮养崽成首富

第256章 裴晚送来的牛肉(3/3)

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首发:~第256章 裴晚送来的牛肉

手里沉甸甸的,祁妙将那几块肉举到眼前,仔细地看了一眼颜色和纹路,脸上都快笑出花来了。

“这几块可都是好牛肉!”

有后腿肉、有后胸肉,甚至还有吊龙和牛肋条!

这是直接买了一整头牛么!

这么好几大块牛肉,起码有十来斤,今晚大伙儿都有口福了!

只要是厨子,见到好食材,就没有不爱笑的。

就短短拎着牛肉走进厨房那几秒钟,祁妙就在脑海里想了无数的吃法。

切成肥牛卷、打成牛肉丸,还可以做一道番茄牛腩……

光是想着,她就觉得口水都快流出来了!

最近的确赚了不少银子,不过都是些辛苦钱,而且在古代士农工商,商排在最后。

祁妙想买牛肉,也是要看运气的,要不是因为裴晚,像今日一次能得到这么多的牛肉根本就不可能。

将这些牛肉放在菜板旁的方桌上,祁妙忽然想起了阿武。

她这人一向随和,就算养孩子也不会要求他们一定要有多么优秀,只求平平安安即可。

但在这个瞬间,祁妙心里涌起了一种极大的渴望,她非常想对阿武说:

给我好好读书做大官!将来让你姐能够想买多少牛肉,就买多少牛肉!实现牛肉自由!

这想法在她脑海里只转了一圈就出去了,祁妙利落地从菜板旁挑起一块牛后腿肉,切了大概两斤左右下来,举刀将表面的筋膜剔除干净。

这倒是不难,只是需要耐心。

剔除完筋膜后,她将这块后腿肉切成小块,从旁边取来两只擀面杖。

原本捶打牛肉丸最好是用铁棍,奈何家里没有,祁妙就只能将就用擀面杖。

此时力气大的好处又体现出来,祁妙两只手来回不停地捶打这些牛肉块,很快就将表面捶成了泥。

她的动作极其有韵律感,捶到后面,每捶一下时牛肉泥似乎黏在擀面杖上,带来一种阻碍感,要是没有力气的人还真就捶不动。

祁妙接连捶打了将近两炷香时间,基本将这些牛肉捶成了泥,她暂时停下动作,将擀面杖放到一边。

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