假千金回村种田?屯粮养崽成首富

第219章 正宗的肉燕(2/3)

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首发:~第219章 正宗的肉燕

“掌柜,有客人来了,说要一碗肉燕!”

眼下是用早饭的高峰期,平常食肆里早已坐满了要吃面条或是豆花饭的客人,今日却比往常少了不少。

菜单里只有一种吃食,那就是二十文一碗的肉燕。

这价格对官吏来说吃是吃的起,却是要好好考虑一番。

再说许多人不知这肉燕是何物,便不敢点,只是好奇的看着进去点菜的勇士。

魏大福听见厨房案板的声音才停不久,心想不知要等多久掌柜才能做出肉燕来,心里瞬间有些着急。

眼见又有几人进来,他只好去后院催促。

魏大福一进后院,隔着窗户瞧见祁妙平静的神色,她身上似乎有一种强大的力量,只要看上一眼,便能平静下来。

“水烧好了,马上就煮。”

祁妙说话时,双手还在不停的翻飞,几乎一眨眼的时间就包出一只漂亮的肉燕来。

“外面要几碗来着?”

魏大福猛地反应过来,“现在总共要五碗。”

“很快就好。”祁妙的手边已经包好许多小巧的肉燕,她往锅里一扔,取来五只大碗,往碗里加盐、葱花、醋等调理。

最后,她小心翼翼地取出柜子里的胡椒粉,每碗里只洒了小拇指盖那么一丢丢。

胡椒贵啊,她心疼,根本不敢多洒!

这么一点尝个味儿也足够了!

像肉燕这样麻烦的吃食,祁妙肯定不会每日都做,她今日只为吸引一些高端的客源。

祁妙不断安慰自己,舍不得孩子套不着狼。

铁锅中,煮熟的肉燕皮变得透明起来,露出里面粉嫩的肉馅,瞧着的确很像馄饨。

要不是魏大福亲眼瞧见祁妙用肉泥做的皮儿,他也要以为这只是普通的馄饨。

“客官,您的肉燕来了!”

肉燕被端上了桌,庄瀚明显一愣,他疑惑道:“这就是肉燕?”

他还以为这肉燕是用肉做成燕子的形状,或是吃的就是燕子,却没想到是一碗馄饨。

旁边有人嗤笑道:“这不就是馄饨么?还要二十文一碗,骗谁呢!”

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