第78章 批量采买粗盐，准备提纯(2/4)

首发：~第78章 批量采买粗盐，准备提纯

他问过王德茂，说是朝廷对盐务管得极严，京陵城里的盐大都是官营的，

私营的也有，但要官方发放的售卖凭证，也称“盐引”，

这些盐从盐场运来就是这个样子，几百年来一直如此，谁也没觉得有什么不对。

赵凡前世看过纪录片，

也看过几集荒野求生，

他知道提纯盐的法子并不复杂，溶解、过滤、熬煮，反复几遍就能把杂质去掉大半。

其实，赵凡同样也知道，这个时代的盐里含有氯化镁和硫酸镁，那才是苦味的来源，

而这两种东西在水里的溶解度比氯化钠高得多，对于一个现代人来说，不难。

工具赵凡都有。

铁锅现成的，人家赠送了20个，随便拿一个出来用就行。

粗布过滤可以用，实在不行多几弄几层就行了，

周围的木材可以烧。

至于火候，练武之人对温度的把控比普通人强得多，用不着温度计，

手背往锅沿上一贴就知道了。

他叫来王德茂，问了一句：“庄子上现在有多少盐？”

王德茂想了想：“回殿下，庄子上原本有100户庄户，每家每户多少都存了些，

加上属下这两天从京陵城采买的一些，统共大约100来斤。”

赵凡皱了皱眉，“100来斤？这么点？”

王德茂苦笑了一下：“殿下，这个庄子之前只有100农户，家家都不富裕，

800老兵过来也没几天，采买还没来得及跟上。

100斤盐确实不多，但省点，几个月还是够的。”