- 从武林门派到长生仙门
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首发:~第68章 哼唧
周六,霍礼早起去菜市场买了菜。
李浩宇家平时是有保姆的,但今早接到孩子生病的消息,连早饭都没来得及做就赶了回去。
带娃的任务又落到了霍礼身上。
霍礼一手提着早餐,一手提着菜,按响门铃。
李浩宇塔拉着拖鞋给人开门,头发乱糟糟的,显然刚从床上爬起来。
“哥哥早。”
李浩宇见他空不出手,弯腰给人拿拖鞋。
“哦!还买了排骨,中午是要做红烧排骨吗?”
对上那双水汪汪溢满期待的眼睛,霍礼如实回答,“给漂亮姐姐做的,有多的话你可以蹭两口。”
李浩宇:“……”
“拖鞋还我!!!”
霍礼躲开他的动作,提着菜进了厨房。
早餐是简单的肠粉蒸蛋,霍礼已经在家吃过了,便没动筷。
他盯着李浩宇吃完后,领着人进屋开始学习。
上午时间飞快溜走,霍礼挽起袖子进了厨房。
厨房是L型,有两口养护不错的炒锅,方便霍礼左右开弓,做菜效率直线翻倍。
排骨冷水下锅,加姜片料酒焯水,撇去浮沫捞出洗净沥干。
锅里少油,下排骨煎至两面微黄,放冰糖炒出糖色。然后加葱姜、八角、生抽、少许老抽翻炒上色,倒入开水没过排骨。
小火焖二十分钟。
炖煮的时候,霍礼又做了一盘西兰花炒虾仁、孜然土豆牛肉粒,眼看排骨差不多了,开大火收浓汤汁,拌匀后出锅。
霍礼取出保温饭盒清洗干净,然后将三样菜一一放进去,又压了满满两勺米饭,最后撒上芝麻做点缀。
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