第 354章 现在这世道，好姑娘都往高处走(5/6)

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决定明天一早去市场弄点好料补补身子。

第二天清晨，天刚蒙蒙亮。

宋香兰拎着菜篮子直奔附近的菜市场。

京市的菜市场蔬菜种类单调。

宋香兰挑了一颗水灵的大白菜，捡了几个紫茄子，转头走向肉摊要了一副新鲜猪肚。

又去活禽摊子抓了一只黑脚乌鸡。

回到四合院，吴大娘正在院里生炉子。

见宋香兰篮子里的东西，擦了擦手凑过来，“大妹子，大清早弄这么丰盛？买猪肚炖汤还是烧菜？”

“炖个养脾散猪肚蛋汤。”宋香兰把猪肚扔进盆里。

倒上醋和面粉，用力揉搓。

吴大娘听得一头雾水：“养脾散？这名听着就透着股药味。”

“就是药膳。”

宋香兰手上不停，把猪肚里里外外的黏液洗得干干净净，“脾胃不好、胃炎、虚弱的人，喝几次这个汤最补。”

宋香兰进屋拿出一个大海碗，咔咔敲了六个鸡蛋，把养脾散倒进去。

滴了几滴澄黄的茶油，撒了一撮盐，拿筷子搅打均匀。

吴大娘目不转睛的盯着宋香兰手上的动作。

接着，宋香兰扒开洗净的猪肚口，把蛋液全灌进去。

拿针线把口子细细密密地缝死。

宋香兰把整个猪肚放进砂锅里，添满开水。

抓了姜片、红枣和莲子撒进去。

盖上锅盖。

吴大娘在旁边看得眼直，“我活了大半辈子，还是头一回见把药塞进猪肚里炖的。”

“食补比吃药强。”