厨神附体,我把沙县开成了黑店!

第127章 神级素肉,你还有第八道菜没上。(3/4)

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首发:~第127章 神级素肉,你还有第八道菜没上。

盖上锅盖,大火烧开,转小火慢炖,因为不是真肉,不需要煮太长的时间,十分钟左右差不多就够了。

随着冬瓜块在酱汁里翻滚着,表面渐渐染上了一层酱红色,做到这一步基本上已经算是大功告成,只差最后的收汁。

当砂锅的锅盖被掀开,一股浓郁的酱香裹着特殊的肉香扑面而来。

就连马银明这个干了十几年的老厨师,在闻到素红烧肉的味道后都忍不住咽了下口水。

这种香味和外形已经和真正的红烧肉几乎没什么区别了,哪怕有人告诉他这就是猪肉做的,他也绝对深信不疑。

李知白把火开到最大,开始收汁。

勺子不停地舀起酱汁浇在冬瓜块上,酱汁越收越浓,颜色越来越亮,直到最后在每块冬瓜表面形成了一层像蜜一样的光泽。

关火,装盘!

李知白用筷子夹起一块冬瓜,筷子刚碰到表面,那层酱红色的瓜皮就凹陷了下去,颤巍巍地晃动着。

他吹了吹气,咬了一小口,顿时眯起了眼睛。

外皮微微有些肉皮的那种韧性,里面吸饱了汤汁的冬瓜肉在咀嚼后直接在舌尖上化开,口感绵密软糯,再加上菌菇带来的浓郁荤香一层一层地涌上来,层次丰富,特别的美味。

就是这种感觉,素食版的红烧肉。

神级!

绝对的神级!

李知白差点热泪盈眶,不仅仅是因为好吃到哭,还有就是他似乎看到了无数的冤大头正举着钞票在向他挥手。

霍大爷以后能敞开了吃,那些怕胖的小姐姐们通通都可以敞开吃了!

素食版的红烧肉味道跟真肉几乎一样,还不长胖,不腻口,这得有多少有钱人抢着来挨宰啊!

叮!

脑海中准时响起了系统的声音。

【检测到宿主首次不依赖食客情感故事通过纯技术交流路径突破神级品质,本系统感到很惊讶。】

【宿主终于开始用脑子做菜了,而不只是靠外挂和运气。】

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