第145章 费列罗巧克力(4/5)

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早餐吃完之后，裴越宁直奔厨房。

先前剥的可可果已经被他妥善收好，黏糊糊的果仁经过发酵、晾晒、烘烤，现在一打开盖子，浓郁的焦香就混着果酸味散了出来。

他小心翼翼地把发酵好的可可豆倒在案板上，条件反射地一整个史诗级过肺：“嗯~九九成，稀罕物啊稀罕物！”

叶季云站在旁边，挽起袖子：“要做什么？”

“很简单的，”裴越宁把豆子分成小份，“哥哥帮我用魔法烤一下。”

“行。”叶季云打了个响指。

炽热的光元素凭空出现，将可可豆全然包裹。

光照好比盛夏午后的骄阳，顷刻就将豆子曝晒完毕。

叶季云收回手，更加醇厚的香味顿时飘满了整个屋子。

他忍不住惊叹：“好奇特的味道，这样就可以吃了？”

裴越宁摇头：“还不行呢，现在还不是巧克力。”

“得先磨碎，然后……”

他一边说一边动手，把曝晒过的可可豆放进石臼里开始捣。

叶季云接过另一个石臼，学着他的节奏一起研磨，两个人面对面站着，厨房里只剩下石杵撞击石臼的沉闷声响。

磨好的可可粉被筛进一只铜盆里，原味是很苦的，于是裴越宁又往里加了很多糖浆。

然后，他开始调温。

温度很重要，高了会油水分离，低了又不够顺滑。

前世他由家里安排，亲眼见过费列罗和德芙工厂的生产线。

异世界虽然没有现代的高科技工具，但好在有魔法。

叶季云站在旁边看着裴越宁忙活，一会递一下工具，一会帮他扶住盆沿。

他话不多，但裴越宁每次抬头看他的时候，他嘴角都带着点弧度。