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第124章 经典小孩菜，沙律牛排和玉米烙(3/4)
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首发：~第124章 经典小孩菜，沙律牛排和玉米烙
四人熟练地在青草地里搭起小木桌。
裴越宁思索着，从戒指里翻出食材。
首先是岩脊蛮牛剩下的牛里脊和牛腩，然后还有家里带的玉米、柠檬。
他把牛肉放在案板上切成厚片，用刀背轻轻拍松，撒上盐和黑胡椒腌着。
还有玉米粒，也要放进碗里。
“越宁，我帮你。”莱恩凑过来。
“好呀，你帮我把这个玉米粒拌一下，”裴越宁递给他一只碗，“加一点淀粉和盐，搅匀了就行。”
莱恩接过碗：“好呀。”
奥利和林怀瑾也在旁边坐下。
一个切柠檬，一个被指使着将牛肉片裹上淀粉和蛋液。
有他们帮着备菜，裴越宁确实轻松了些。
“这个是什么做法？”奥利翻来覆去地看了看，“没见过。”
“这个叫炸物。”裴越宁把油倒进锅里，“先把牛肉炸一遍锁住汁水，再调个酱汁淋上去。”
“外头酥脆里面嫩，跟煎的完全不一样。”
奥利点头：“哦，还挺新鲜。”
林怀瑾打了个响指，帮着热油。
油锅准备好之后，裴越宁就撸起袖子，将裹好蛋液和面包糠的牛里脊片一片片滑进锅里。
嗞啦一声，金黄色的气泡在油面翻滚，香味在周遭弥漫开。
林怀瑾吸了吸鼻子。
“……”
坏了，好香。
炸好的牛排捞出来沥油，趁热淋上蜜汁。
剩下的油也不能浪费，捞一勺摊到平底锅里，刚好煎玉米烙。
成品两面金黄，内里软糯。
两份主食端上桌，卷卷急得嗷嗷直叫：“呃啊啊啊啊啊！！主人！给我吃一口给我吃一口给我吃一口！”
裴越宁取出它的宝宝叉：“你吃。”
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