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首发:~第174章 入选
连同崔天阳在内,厨师们都还没换下工作服。
好些人的白色的围裙上沾着油渍、酱汁和面粉印子,有人袖子卷到手肘以上,有人脖子上搭着一条已经湿透的毛巾。
年龄大的五十开外,鬓角花白,脸上的皱纹被灶火烤得泛红。
这些人中,最年轻的就属崔天阳了,看着刚过二十的样子。
放眼望过去,基本全是老师傅或者至少三十往上的熟手。
崔天阳站在中间靠前的位置,年轻得扎眼。
而且,那俊朗的相貌也和周围都五大三粗的并不一样。
三位评判站在前面,面前桌上摊着三张纸。
三个人从房间里出来后,又待了好一阵子。
在走廊里,对着各自记下的菜品,商讨该选谁不该选谁。
争是争了几句,但大方向没有分歧。
大多的菜几乎都是全票通过,有几道菜直接淘汰,还有一些菜在及格线上晃了晃,最后被刷了下来。
现在,该公布结果了。
年纪最大的那位评判站在中间,手里拿着一张彻底确定的单子。
他清了清嗓子,后厨里的嘈杂声渐渐安静下去。
所有人都知道这个时刻意味着什么。
能被选上的菜,就能在三天后的宴会上正式上桌。
那是什么场合?
是招待第一批苏联援助专家的宴会,规格之高,多少年遇不到一回。
能有一道菜入选,对任何一个厨师来说,都是能在履历上记一辈子的资历。
“诸位师傅辛苦了。”
老评判的声音不大,但中气足,压得住场子。
“今晚上的比试,各位都拿出了看家本事,菜品质量整体很高。经过我们三个商量,入选的菜品现在公布。”
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