天才一秒记住【车毅小说网】地址:https://m.cheyii.cc
首发:~第21章 拜访娄公馆
“丰泽园罗师父。”
“罗秃子?”
“是。”
娄半城靠进沙发里,手指在扶手上敲了两下。“十六岁。川菜出师。新派川菜。”他摇了摇头,“可惜我这钢铁厂庙小了,请不动你这大才。”
何雨柱没接话。
“除了川菜,还会什么?”
“淮扬菜。谭家菜。”
娄半城眼睛睁大了一点。“谭家菜?”
“黄焖鱼翅,蚝油鲍鱼,扒大乌参,清汤燕菜。都会。”
娄半城不说话了。谭家菜是官府菜,不是普通厨子能碰的。他认识彭长海,知道谭家菜的分量。眼前这孩子说会,说得跟报菜名一样轻巧。
楼梯上传来脚步声。一个女人从楼上下来。三十五六岁,烫着卷发,穿一件墨绿色旗袍,外头罩着开衫毛衣。皮肤白,眉眼秀气。
娄半城的妻子,谭雅丽。三姨太。
“谁来了?”谭雅丽走到沙发边,看见茶几上的东西。
何雨柱站起来。“师姑好。我叫何雨柱,何大清的儿子。”
谭雅丽眼睛一亮,“你是何师兄的儿子?还是叫娄姨,我毕竟没入勤行。坐,快坐下。”
“柱子,你们刚才说什么?谭家菜?”
“对。谭家菜。”
“都学全了?用不用我找彭长海教教你?”
“娄姨,我都学全了。我根据俄式西餐里的罐焖牛肉,改创了一道罐焖牛腩,用谭家浓汤调味。下次可以请您试试口味。”何雨柱把后世谭家菜的新品,毫不客气的说成自己创新的。
“这么厉害。柱子你当真让娄姨刮目相看。老爷,哪天让柱子来试试手艺?”谭雅丽挽住娄半城的手臂。
“好好,这事你做主就行,我也想试试新菜。”娄半城笑着回应。
谭雅丽转头又对着何雨柱说:“柱子,你还会什么?”
“还在学西点。”
张老辉提示您:看后求收藏(车毅小说网https://m.cheyii.cc),接着再看更方便。