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首发：~第375章 小萌，爸爸告诉你一个好消息
他想了想，决定做三道菜一个汤：黑椒牛柳、蒜蓉粉丝蒸虾、清炒芦笋，再配一个香菇鸡汤。
先处理牛肉。
牛里脊切成薄片，用刀背轻轻拍松，加入料酒、生抽、淀粉、黑胡椒粉，抓匀腌制。
然后处理大虾，去头去壳去虾线，留下虾尾，用刀在虾背上划一刀，挑出虾线，洗净备用。
粉丝用温水泡软，蒜蓉剁碎，加生抽、蚝油调成蒜蓉酱。
系统提示响起：
【食材处理精细，刀工精准，厨艺熟练度+230！】
陈峰没理会，继续手上的活。
芦笋洗净，削去老皮，切成段。
香菇泡发，鸡肉切块，焯水去血沫。
热锅凉油，下入腌好的牛肉，快速滑炒。
牛肉在锅里变色，立刻盛出。
锅里留底油，下入洋葱丝、青红椒丝爆香，再倒入牛肉，加黑胡椒酱，快速翻炒均匀，出锅装盘。
黑椒牛柳，肉质嫩滑，黑椒味浓郁。
系统提示：
【黑椒牛柳火候精准，肉质鲜嫩，厨艺熟练度+320！】
接着做蒜蓉粉丝蒸虾。
泡好的粉丝铺在盘底，虾整齐地码在上面，浇上调好的蒜蓉酱，上锅蒸八分钟。
蒸虾的同时，炒芦笋。
锅里烧水，加少许盐和油，芦笋焯水一分钟，捞出过凉。
热锅下油，下蒜末爆香，倒入芦笋快速翻炒，加盐调味，出锅。
蒜蓉粉丝蒸虾也好了。
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