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首发：~第116章 吃中毒了
“中午想吃什么，妈给你做。”
此时正是八月，天气还很热，苏令妩突然很想念现代的那些吃食。
人都是越吃不到什么，就越想什么。
“妈，我们吃凉皮儿吧！”
“凉皮儿？”
“是……凉粉么？”许美丽有些糊涂，她好像听过凉粉，但凉皮儿怎么做还真不知道。
“我会做，妈我来弄！”苏令妩可是在网上学过怎么做凉皮儿的。
凉皮和面筋倒是好做，其实最主要的就是调料。
想起凉皮儿，苏令妩的口水都要流下来了。
酸甜麻辣的凉皮，猛猛吃上一大口，应该挺爽的。
吃完了早饭，苏令妩就进了厨房折腾去了。
先从和面洗面开始，反复洗了五六次，将面筋放到一边，一会儿蒸熟，洗出来的面粉水静置几小时。
剩下的就开始准备调料，白糖、芝麻酱、蒜水、醋水都比较好弄，芝麻酱用水谢开，醋水醋加水稀释，蒜水大蒜剥皮捣碎，加上盐，倒入白开水就可以了。
料水，花椒，小茴香，八角，桂皮，香叶，姜片，葱段，加入清水大火烧开，转小火慢煮十分钟，焖一会儿放凉，捞出料渣。
最难搞的就是辣椒油，葱姜蒜，香菜圆葱辣椒下锅，金黄变色后，捞出，将花椒，八角，茴香，桂皮，香叶，几样调料泡水十分钟，捞出加入锅里，变色后捞出，白芝麻，细辣椒粉，粗辣椒粉，加进去，醋和白酒也放一些。
外面买的还会放些别的秘制调理，自家吃，苏令妩觉得这样就够了。
“小苏啊，我家的菜吃不完，正好给你……”
“你在做什么这么香？”
政委媳妇挎着一个大菜篮子走进院子里，她知道傅凛川家属刚随军，家里没种菜，她将自家园子里的菜一样拿了一些送过来。
“余大姐，你来的正好，我要做凉皮，正好给你拌一份，你拿回家尝尝。”
“这……这哪好意思，你们自家吃吧，你这东西一看就金贵。”
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