邱莹莹重生,绑定学习系统

第一百三十六章 莹莹努力搞事业(1/3)

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首发:~第一百三十六章 莹莹努力搞事业

邱莹莹花了三千多万买了一整层的1500平的办公楼。

邱莹莹把办公空间,按照之前规划好的办公布局规划,拆分成了八个功能区,每一块都服务于业务。

进门左侧是前台与接待区,用来对接品牌方、平台对接人、探店合作方;

往里走是开放式办公区,策划、运营、商务、剪辑四个部门集中办公,保证沟通效率;

最内侧是两间专业摄影棚,一间搭家常厨房场景,一间搭产品静物场景,所有美食视频不用外出租借场地,当天脚本当天就能拍摄;

旁边单独隔出样品间,所有带货食品、生鲜、调料、厨具统一收纳、留样、检测,确保选品安全可追溯。

另一侧是会议室、复盘室、行政办公室和邱莹莹的办公室。

由于食品安全问题需要重视,很多商家偷工减料,要不就是科技狠活,她之前对731曝光出来的那些食品问题,感觉触目惊心。

她深知一旦有不好的产品,她们的口碑也就彻底完蛋,在选品和品控上,邱莹莹一直很重视。

所有带货产品必须经过四重关卡:第一关商务初审,核对品牌资质、生产许可、质检报告;

第二关样品试吃,由邱莹莹带头,策划组与运营组全员品尝,口感、价格、分量、实用性但凡有一项不达标,直接淘汰;并对货物进行抽检。

第三关售后风险评估,樊胜美负责核查品牌过往投诉率、退换货率,存在安全隐患或口碑争议的产品,哪怕利润再高,也坚决不上架。

第四关,公司有质量检测部门,经常暗访,实地考察相关产业的生产环境。

由于严格的质量把关,后续食美优品的口碑在粉丝心中就是靠谱代名词。

别人爆红之后忙着捞钱、忙着应酬、忙着享受。

邱莹莹却把自己关在房间里,对着学习系统一节一节听课,一页一页做笔记。

从人力架构到绩效考核,从成本控制到品牌战略,那些曾经听都听不懂的词,被她硬生生学到脑子里,变成了自己的本事。

有一次,商务组对接了一款冷冻大虾仁,品牌资质齐全,报价诱人,佣金给得极高,合作眼看就要敲定。

可到了试吃环节,试吃员当场就发现不对劲:虾仁泡发严重,含水量高得离谱,解冻之后直接缩水近一半,肉质发面发柴,没有一点鲜甜味,甚至还带着淡淡的碱味。

试吃员立刻在报告上写下:品质不达标,强烈不建议上架。

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