第354章 准备宫宴(3/4)

首发：~第354章 准备宫宴

沈清起了个大早，为今日的宫宴做准备。

宫宴规模大，这不是她一个人能做出来的，需要整个御膳房的配合。

因此，她采购完食材，直接就去了御膳房。

“沈娘子，您来了！”

“沈娘子，咱们是不是要准备宫宴了？”

“沈娘子，要做什么事，您尽管吩咐！”

“......”

一群御厨涌了上来，现如今他们对沈清这个御膳房总管早已佩服得五体投地了。

沈清笑着开口：“多谢大家，今日这宫宴还需大家一起配合，等会饭菜出锅，咱们御膳房先吃！”

“太好了，我们也能吃！”

“沈娘子，咱们做什么？”

又是一阵欢呼。

沈清继续笑着道：“今日宫宴，总共十道菜，你们分成十组，各自准备一道菜。”

“第一道，狼牙土豆，用这种波浪刀将土豆切条，泡水洗掉淀粉，起锅烧油，油热下入土豆条，炸至土豆条微黄再捞出......”

她一边说一边示范着，切土豆炸土豆这种简单的事情，这些御厨做完全足够了。

至于最后的调味，她早已准备好了从系统中采购得到的调料。

一些孜然粉、花椒粉、五香粉、蒜末等等，用热油泼香，再加醋、生抽、盐、糖等，最后将调好的酱汁浇在土豆上，撒上葱花和香菜。

这狼牙土豆便成了。

“第二道是章鱼小丸子，首先要调一个面糊，面粉、鸡蛋、水等搅匀，切一些包菜和洋葱，章鱼足焯水切丁......”

制作章鱼小丸子的模具是沈清让宫里人打造的，直接从系统中拿出来过于显眼了。