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首发:~第230章 糖葫芦
火锅什么的,爹娘不让她吃,没吃过。
但她喜欢吃糖葫芦!
“这多不好意思啊,怎么能让客人动手呢,我让下人去买几串糖葫芦回来。”周夫人在一旁道。
沈清笑笑:“阿宁可爱,我又与夫人一见如故,做个糖葫芦而已,而且,我的糖葫芦跟外面的不一样。”
“糖葫芦糖葫芦,阿宁想吃姐姐做的糖葫芦,阿宁都流口水了!!”小阿宁一边蹦一边喊。
“娘,我不想吃外面的糖葫芦,我要吃姐姐做的糖葫芦!!”
小阿宁这么一喊叫,周夫人只能无奈地同意了。
毕竟,这孩子就是为了糖葫芦跑丢的,要是不同意,还指不定会闹出什么事来呢。
于是一群人全都跑到了厨房。
不多时,周府下人便按着沈清的要求将糖葫芦的食材买了回来。
新鲜的山楂又大又圆,沈清拿了一根细竹签,从山楂花萼端旋转插入,下一刻,山楂的果核便被完整取了出来。
然后将所有去核的山楂泡入淡盐水中。
趁着山楂泡水的时间,沈清弄了一些红枣泥和核桃碎。
捞出山楂,将红枣泥与核桃碎混合塞入山楂当中,再将其穿成串。
至此,山楂就处理好了。
紧接着是最重要的糖浆。
沈清选择用冰糖熬制糖浆,待糖浆熬得差不多之时,她往里头撒了一把干桂花。
随后将穿好的山楂串裹上一层薄薄的糖浆。
这糖葫芦便做好了。
“好漂亮的糖葫芦啊,阿宁想吃!!”
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